马庆儿嗯了一声,拐回了灶间。
已经回到灶间的张氏和刘氏她们从门缝里往院子里偷看,害的马梦儿的好奇心都旺盛了起来。
南宫戎晋债主的身份,全家人已经从马庆儿的口中得知了,但是马梦儿还不知晓。
见她们行为鬼祟,忍不住也趴着门缝往外看,看了半天,只看到里正和一个带着面具的男人外,她再没看出什么花花来。
直到马庆儿朝灶间走来,她们才故作若无其事的该干嘛干嘛。
张氏好奇的问:庆儿哥,少爷说要做什么吗?
马庆儿:他要试吃皮蛋。
刘氏想起华溪提过用泥土裹的蛋,就是这个名,已经可以吃了?明天是不是又要上新品了?地窖挖好那天,华溪就让人把放在他屋子里的皮蛋都移到了地窖里,然后每天都做一大筐新的进去。在加上那几大箱子的冰块,地窖都快塞满了。
大家似乎都想到了华溪的行动能力,前一刻做好了,后一刻就能向外卖。
不一会儿,华溪提着一小篮子用鹌鹑做的小皮蛋走进来。
因为新奇,几人齐齐动手把包裹的泥洗掉再小心翼翼的剥了皮,露出里面墨绿色的蛋清,能看见明显的松花,用手捏来富有弹性。没有闻到以往的香味,大家都下意识的放到自己鼻前闻了闻,是一股形容不出来的怪味。
华溪见他们想吃又不敢下嘴的模样,忍不住笑了,率先丢进嘴巴里一个,可以直接吃、凉拌,和熬粥。
清凉爽口,香而不腻,味道鲜美。
没错了,是这个味。
大家见华溪吃的一脸满足,不再犹豫的把小皮蛋放进了嘴巴里。
一开始他们还有点不习惯,可嚼一会儿发现,这个皮蛋是越嚼越香,后味无穷。
眼睛一个个都眯了起来,好吃,真好吃。
好神奇,一开始味道有点怪,但是吃到后面竟格外的香,而且一点也腻。溪少,你是怎么想到的。自从来帮张氏,马梦儿的胆子也渐渐大了不少,起码再让她吃东西的时候,不再拘谨和不好意思了。
说完才意识自己好像说的急了,连忙找补,不,不,我没有打探秘方的意思,就是、就是觉得溪少很厉害,有很多想法。
他总不能告诉她,这些都是前人累计下来的智慧和经验吧。索性笑了笑没说话。让马庆儿热粥,再把小皮蛋对半切开放进锅里。
另开一锅,烧热油,剁碎猪肉后爆炒一会儿,再倒进粥锅里。
哪怕是中午已经吃得饱饱的几个人,全都露出一脸垂涎欲滴的模样。皮蛋的香味和米饭美妙的融合在一起,散发出的香味简直是妙不可言。
他们想吃再煮就好,这一锅华溪是准备喂饱自己和外面那两只的。
于是,华溪端着一盘切好的小皮蛋,和三副碗勺走在前面,马庆儿端着饭锅走在其身后。
让你们久等了,这次是皮蛋瘦肉粥和皮蛋。
华溪一句话就打破两人之间诡异的安静气氛。
你确定这个蛋不是坏了?南宫戎晋盯着那盘皮蛋,犹豫着拿起了筷子又放了下来。
谢炎嗤之以鼻的哼了一声,毫不迟疑的拿起筷子就夹了一块小皮蛋,表现出对华溪的无比信任。
南宫戎晋被谢炎的行为刺激的眉头不由的跳了好几下。
做饮食最讲究卫生,给食客不干不净或者坏掉的食物,那是没有资格做厨师的。华溪对南宫戎晋的顾虑不以为意,他这种反应算正常,华溪并没有觉得不妥。
在不知道皮蛋的情况下,任谁见了都会怀疑,尤其还是古代人。
所以,谨慎是对的。
他只是没想到谢炎会这么无条件的相信自己
第42章
每次来都会给人带来惊喜, 这次也没不例外,就是眼前的娃娃脸碍眼的很。
南宫戎晋意犹未尽的喝了一碗粥,吃了皮蛋, 仍没有走的意思, 嘴角似有还无的翘着。
谢炎见他不走, 自己也稳如泰山的坐着不动, 他就要盯着他,看他想干什么。
这叫什么,味道古怪却很美味。
皮蛋, 也叫松花蛋,上次给你做的酱拌豆腐,如果换成皮蛋豆腐, 味道会提高一个档次。对了,给我画圈。今天的粥和皮蛋,我算你一道。还要上次忘画的, 今天都都一起补了。华溪守着就拿出挎包里放着的纸和炭笔, 递了过去。
南宫戎晋唇边的笑纹顿了顿, 定定的看了华溪一会儿,才接过炭笔在华溪手指的方向画了两个圈。
华溪笑意渐浓的收好菜单和炭笔, 把石桌子的空碗端走,从灶间里出来后见两人还好端端的坐着,先看向南宫戎晋, 不走吗?
沙冰呢?
原来他等的是这个!华溪恍然, 笑道:等着,这次的冰碎更细腻,口感也更好。
见华溪都没问自己,谢炎不乐意了, 忙不迭的开口,溪少,我也要。
你跟着凑什么热闹,等刨冰机做好了,自己回去吃个够。华溪只回了他一嘴,就转身去了地窖。
谢炎摸摸鼻子,即便没得个好脸,他不打算走,反正他很闲。
南宫戎晋隐含威慑的看了谢炎一眼,谢炎不甘示弱的挺直了腰板。他大小也是个官呢,怕个球。但是没挺过几个呼吸,他就败下阵来,心道这位到底是从哪里来的煞神,愣是把他盯的心慌了。
上次南宫戎晋拿来的那一箱子的冰,只用了拳头那么大,还剩下很多。华溪取出一大块,再用锤子敲成小块放进大碗里,才出了地窖。
刨冰机的出现,短暂的引起了南宫戎晋的视线片刻停留,眼底的情绪波动起伏间再看向华溪时,眸色更浓郁了。
谢炎看着华溪熟练的把冰块放进去,抓住把手摇动起来,忍不住念叨,方家铁铺可不比咱村的老夏头,能搞什么分期付款。村里也就只有我能买得起这个东西吧。
要是村里的人都做了,我地窖那点冰也不够分。今年大家都先赚着,到了冬天冻上冰块,到时和方家铁铺砍砍价,一次买的多,价格会优惠点。华溪把搅动好的碎冰倒出来,分别浇上果汁和桃子酱,放上羹匙,推到南宫戎晋的眼前。
这是桃子味的,你尝尝,是不是比单一的蜂蜜味更好吃。
南宫戎晋拿起羹匙挖了一勺,沉着稳健的送入口中,虽然没说话,可他眼神里闪烁出那道惊讶的光不是假的。
利润大,投入也多,我看他们可能就会满足眼前的利益,刨冰机应该不会有人愿意掏钱来做。反正谁敢跑来找你麻烦,你尽管说,看老子不削他一层皮。谢炎越说越起劲,脸上的笑容也越发灿烂起来,咳,是和华溪说话怎么说怎么得劲,咋整。