米饭在另一个大锅里蒸着,还要等一会儿才能熟。
昨晚他就想好今天用寿司继续和对面对抗。
因为日式料理, 华溪没有怎么深刻研究,但生鱼片和寿司他在岛国旅游时专门学过,也知道寿司醋应该怎么调制。
如果对面在整出什么新的花样, 华溪只能用中料对抗了。
或许把佛跳墙搬出来彻底让对面死了心?
华溪正想着事出神,刘氏等人在一旁处理鱼肉,没人会上前打扰, 这时马庆儿来了厨房。
溪少, 对面一点动静都没有, 而且里面好像也没有人,有点不太对劲。
马庆儿从早上起来, 别的什么事没干,就一直盯着对面的酒楼,平时这个时辰就敞开的大门却紧紧的闭着。
于是他就多了个心眼, 让店里的伙计偷偷去看看, 没等多一会儿,就得来个空无一人的消息。
他觉得事有蹊跷,便赶紧跑到厨房告诉华溪。
按照昨天的客流量,应该不至于关门, 还可以再挺一天。
突然单方面的宣布休战?
不像邱氏的作风。
是有点古怪。不管他们,今天依旧推出新品,第一盘免费。
华溪简单的想了想就做了决定。只要教会了刘氏,他基本上就可以撒手不管了,不需要一直待在厨房,即便对面出了什么幺蛾子,他也不怕应对。
饭店开门,客流量不仅恢复了以往的盛景,还迎来了知府衙门里衙役。
刚开始,伙计们谁都没多想,毕竟平时他们就接待过不少官差,等他们和蔼可亲的表明了此行的目的,伙计们才如梦初醒,赶紧去书房请华溪。
把我告了?
听到传话,华溪直接被逗笑了。
东家,那几位官爷是咱饭店的常客,今个儿我听个真切,他们确实是这么说的。他们现在就大堂上等着,您看
我知道了。华溪收敛了脸上的笑,眸子逐渐变为讽色。
伙计几乎是原话传达,那几个衙役还没从被窝里爬起来就接到了报案,来人说兴隆大饭店的东家华溪,盗取了他们秘制生鱼片的配方。
当时但凡听见这番说词的人都笑了。
虽然两家做的生鱼片名字上是有些雷同,但是味道却截然不同,唯一相同的可能就是两家切的生鱼片都很薄,很通透?
这也算盗的话,那大街上雷同的美食多了去了。
知府大人当场就训斥来人,直言胡闹。
但上告的人口才了得,硬说知府大认仗着华溪和晋王关系密切,不敢为老百姓伸张正义,他要联名上书,状告知府做不到公正严明,不能为老百姓出头,就不该坐在这个官位上。
知府大人听了之后头都大了,上一任知府就在华溪这件事上栽了跟头,他才被调派上来,结果才上任没多久,又来了。他恨不得将公堂上叭叭不停的男人给拖下去砍了。
最后,知府大人衡量了一番,还是遣人去请华溪过来循例问一下话。
所以赶过去请人的衙役们才会端着和平时上饭馆差不多的表情来了。
再次来到知府衙门,第一次真正意义上的来到公堂,想着入乡随俗进行跪拜,知府大人笑眯眯的赶紧摆手说不用。
华溪也不和他客气,说不用就真不用。
因为公堂问话是隐蔽性的,并不对外。
除了两旁握住威武棒的衙役们和师爷,就是坐在明镜高悬下的知府大人了。
被告人来了,状告人自然也要现身。
华溪一瞧,哟,还是陌生的老熟人,华瑞。
进来的华瑞,免不了要行跪拜之礼,知府大人却是没吭声,等他规规矩矩的跪完了才让他起身,继续说道。
华溪,今日召你前来,是一事相询,你身边这位乃相品楼的少东家,声称你盗取了相品楼秘制的配方,对此,你有何异议?
回大人,自然有异议。他说生鱼片是秘制的,就是秘制的?谁能证明?我还说我的生鱼片是秘制,是他盗取了我的配方,先我一步对外售卖。那我是不是可以翻过来状告他偷了我的配方?华溪是身正不怕影子斜,况且在这个年代也没有专利一说,只要有能耐,盗版就能一窝蜂的出现。
他不怕被盗版,因为只有被模仿,从未被超越。他们仿的了外形,仿不了精髓,无需在意。
华溪,你信口雌黄,生鱼片是奉阳国特有的美食,我国根本无人会做。你不是盗取了配方,你怎么会做?上公堂前,华瑞就不停的告诫自己要沉得住气,没想到华溪这个无赖居然倒打一耙。
要知道买这个配方,他可是花了大价钱。而且他和对方也约法三章,整个大昌国只他独一份,不会再向别人售卖配方。
我如何信口雌黄?我们两家的生鱼片除了鱼片的形状大同小异外,不论口感还是鱼的种类都不相同。你们用的是黑鱼,我用的是罗非鱼,你们的蘸料是芥末和酱油。而我用的蘸料除了芥末以外,还添加了别的调味料。如果说,你的生鱼片是初级版,那我的生鱼片就是升级或者是高级版。完全不是在一个档次。好好的高级版我不用,我会去盗你那个初级版?除非我脑袋有坑。
华溪的一番话说下来,华瑞都怔住了。
大人,若要分出两种生鱼片的不同之处,人的嘴巴最为诚实,一试便知。华溪根本不给华瑞说话的机会,转而气定神闲的看向上座的知府大人。
溪少这话说的有理。知府大人对华溪的回答甚是满意的点点头,说话就要说到点子上,一味的只会说冤枉什么,才会让他头疼如何把华溪给摘干净了。
华瑞见知府大人居然露出赞赏的表情,心就一咯噔,忙辩解道:不,不对,这不可能。就是你偷了我的配方,然后自己又改良了配方,才做出味道不同的口感出来。大人,您不能听信这个小人的一面之词,就做出判断啊。华溪这人的名声在京城谁不知道,他就是好吃懒做的无赖,四五六不懂的纨绔。
华瑞,咱有事说事,别人身攻击。华溪睨了他一眼。虽然他说的没错,可那原身的锅,华溪表示他不背。知府大人面色一沉,也出声警告,公堂之上不得胡言乱语,毁人名节。
大人华瑞急不可耐的还想继续说什么,被知府大人用惊堂木一拍,后面的话愣是咽了回去,憋屈的脸红脖子粗。
华瑞,你还有何证据指认华溪偷盗你的配方,尽可拿出来,本官一定公正不阿,还你个公道。可若是你口空无凭,胡乱编排,本官也不会轻饶于你。知府大人这一套恩威并重的话说出来,还真有点那么点青天大老爷的味道。