豌豆卤肉焖饭,做起来简单又方便带,竺珂切了小半条肥瘦相间的五花,一起和豌豆下锅煸炒,再倒入昨天剩下的米饭一起翻炒加水一焖,焖好的米饭颗颗被油裹着,油亮亮,颗颗豌豆翠绿翠绿的,夹杂在米饭之间,油亮欲低,既解腻味,口感还脆。肥瘦相间,肥而不腻,装在铁盒里,还能保温,中午吃也不至于太凉。
焖好了饭,竺珂又找来一个水壶,灌满了一壶茶,趁着谢绍不注意,偷偷在水壶里加了一滴泉液。
竺珂把饭和茶装在一个小包袱里,走到了院子外,谢绍正在井边洗漱,水顺着他的额发低落在了褂子上,顺着脖子也流到了胸膛里。竺珂走过去掏出他的小帕子,点起脚尖,替他擦了擦:“慢些呀。”
谢绍眉目含笑,低下头用额头碰了碰她的,只是个简单的亲昵小动作,却让竺珂感到分外的窝心。
“早些回来,我等你。”
谢绍喉结一滚,就想低头香一口眼前粉白软嫩的脸颊,怎么就这么稀罕她,真是邪了门了。
只是他还没得逞,院门口就传来了一声尴尬的咳嗽声,带着一丝戏谑,“谢绍哥,该走了。”
是元宝,竺珂没想到他也要去码头扛货,有些吃惊。
谢绍松开了搂住她的手,解释道:“现在是朝廷在码头征丁,大部分人都得去的。”
竺珂点点头,她不懂这些,只心疼自家汉子,把包袱递给他,又嘱咐了几句:“趁热吃,别太卖力了。”
谢绍接过饭盒应了声好,便和元宝一起出发了。竺珂目送他们一直到了小路尽头,这才转身回了院子。
屋里两丫头还没起,竺珂把锅里的饭继续温着,这样过会儿两姑娘起来的时候也正好吃,她净了手,就开始研究那本香谱了。
竺珂心里小算盘打的噼啪响,做绣活倒也赚钱,但一个人的力量太小,没日没夜的绣赚的也是辛苦钱,她想把香谱研究出来,若是能把这条路子走通,以后不必过分的辛苦,也能赚钱。至于绣活,等香粉铺子起来了,再考虑绣铺不迟。
金婶上回介绍的那几家小姐的绣样绣衣早就好了,她一直还没送,就是想等把香粉研究出来,一起送给那几家小姐当做礼物。
贵家女与贵家女之间最是喜欢讨论这些东西,有了口碑,也就不愁后面的事。
“嫂嫂。”谢灵和豆芽已经起来,走到了厨房里,竺珂研究那本香谱研究的入迷,差点忘了时辰。
“起来了?快去洗把脸,锅里有焖饭,一会儿吃。”
豆芽灵灵乖巧的跑到了院子里洗漱,竺珂把书本一合,给两人盛了饭。
两人吃的满嘴都是油,幸福的叹了口气:“嫂嫂,我哥去码头了?”
“嗯,下午才回来呢。”
“今天家里有啥事吗,我和豆芽想帮帮你的忙。”
竺珂正在擦桌子,闻言抬头笑了笑:“没啥事,你们要是想帮我,下午包饺子,你们会包饺子吗?”
饺子......两姑娘睁大了眼,在她们心里,饺子可是过年才能吃到的东西。
竺珂笑道:“你哥今天第一天上工,辛苦了,家里得吃顿好的,一会儿我就去和面弄馅,你们帮我啊。”
两个姑娘头点的如小鸡啄米。
到了晌午,青山城的码头上聚集了一堆的男人,几个简易的棚子里是几口硕大的铁锅,这些被朝廷征丁的百姓们中午都能吃上一顿“官饭”。说是官饭,从天子脚下拨下来的粮食再经过层层的地方官,真正能到百姓手里的,又有多少呢。
元宝从那个草棚里走出来的时候,蹙着眉头,满脸都写的是不高兴。
谢绍没去草棚,而是在码头旁边的石柱边蹲着休息,元宝朝他走近,骂骂咧咧的抱怨:“这也叫饭?稀的不能再稀的米汤而已!就喝这个,能有力气干活才怪!”
谢绍瞥了眼元宝的碗,清汤寡水上飘着一些稀稀拉拉的米粒,似乎早有预料。
“今年收成不行,西北那边闹灾荒,能有多少粮食,青山城地方还行,不然,也得饿肚子了。”
谢绍一边说,一边打开了自己带的那个包袱,铁盒一打开,泛着肉香的气味立马就飘了过来,元宝看直了眼,带着卤肉的焖饭!再低头看看自己碗里...真是天上地下的对比。
谢绍看了看他发直的眼神,勾了勾唇:“快喝,腾出碗来给你分。”
元宝不可置信的愣了下才晃过神,立马仰着脖子三两下把碗里的米汤喝干净了,当谢绍端着饭过来要跟他分的时候,元宝突然又有些不好意思了:“嫂子特意给你做的,我要是吃了,不太好吧...”
“你嫂子不是那么小气的人,快吃,吃完干活。”谢绍把碗里的饭给元宝分了一半,元宝立马埋头大口大口的吃了起来。
“过一阵子,还要你过来帮忙。”
元宝大口大口的吞着饭,含糊问道:“什么忙?”
“搭个牛棚,驴棚,搬个磨石。”
元宝吞咽下去:“谢绍哥你要养牛养驴了?”
“驴用来拉车,至于牛......”谢绍笑了笑,没说话。
元宝虽然不知道他的用意,但谢家的事就是他的事,忙拍了拍胸脯道:“包在我身上!随叫随到!”
两人吃完了饭,谢绍喝了口家中娇妻给他备下的茶,也不知怎的,突然觉得精神一震,好似疲惫全都褪去,一身使不完的力气。
那边的总工在催人了:“吃完了都赶紧的!”谢绍和元宝这才朝着码头走去。
一袋一袋的货扛在肩膀头上,谢绍常年扛货,完全不用称也知道这是几斤几两,稍稍有一些变化,都瞒不过他。
这一袋,明显就比上一袋沉了许多。
谢绍眼睛一暗,很快就发现了曹贵的人也在看他。这个时节,走水路的无非都是些年货,水果,这么沉,明显只能是盐巴吸了水造成的。
谢绍波澜不惊,顺着人群的方向走,只是在一个不经意间,换了下肩膀,和人对了头,那肩膀上的口袋,已经换了一个了。
整个过程行云流水,就连跟他挤在一起的元宝也没有发现,一整个下午,在谢绍手上接手的不明口袋,一共有七八袋,没有一丝差错,到最后,那个负责跟谢绍接头的汉子,看他的眼神也不一样了。
谢绍全程一副波澜不惊的样子,完全没有其他的表情,只本分的做着自己该做的事,直到太阳下山。