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第46节(1 / 2)

她将所有的绣品和花油花露带到了金婶家,托金婶转交给她那位表侄女,顺便,送了一瓶花油给金婶。

“这啥呀,这么香!”金婶打开闻了闻,面露惊喜。

“是我自己做的花油,送给您一罐,剩下的就送给那几位小姐,当做她们照顾我生意的回赠吧。”那苏家小姐,上回也送了她两盒胭脂,竺珂也是记在心上的。

“哎呀你太客气啦,不过这真好闻,我看,不必那香粉铺子里卖的差!”金婶虽平日不用这些,却也能闻出来竺珂的这瓶花油没有刺鼻的气味,沾手即香,就算拿出去卖也至少能得半两碎银。

竺珂笑道:“您就收下吧,我闲来没事瞎做的。”

金婶小心翼翼的收好:“行,你放心,我一定把这些东西完好送到。”

“好,那就麻烦您了。”

“客气啥!我听元宝说了,这几日他没出息的天天蹭他绍哥的饭,这小子!”

竺珂笑:“那码头伙食差,没事的。”

“快过年了,家里有啥要帮忙的,就直接跟婶子开口,别客气啊。”

“说来还真有,我早就听说您卤肉的手艺是出了名的,到时候还得麻烦您教教我。”

金婶一听这话,有些不好意思了:“嗐,我那都是没事琢磨的,你那厨艺哪用得找我,你这样,我把我家卤汁给你带回去你尝尝,觉得好吃了我再教你,正好家里还卤了些猪耳朵,你带回去尝尝!”

竺珂没拒绝,直接卤好的猪耳朵就是一道凉菜,浇上醋汁就能吃,家里那两姑娘爱吃卤鸡爪,想必也喜欢这个。

谢绍临走前将那乳牛和驴的饲料都提前备好了一天的份,绳子也加固了好几遍,就是担心竺珂一个人在家万一遇到突发情况处理不来,不过那乳牛看起来似乎并不怎么挑食,谢绍准备的草料它吃的挺好,而那驴就更好将就,来者不拒,竺珂回家后给它削了好几个萝卜扔到料槽里,那驴也吃的欢脱极了。

豆芽和灵灵一直好奇的琢磨着这两只,一会稀奇的看看牛,一会又去看看驴。尤其是谢灵个胆子大的,还凑到牛跟前去看,天真的问:“嫂嫂,牛是从哪里产乳汁的?”

竺珂坐在院中喝水,差点被呛了住,她自然知道乳牛产乳汁的地方,只是她也未曾见过给牛挤奶,上回王桃桃给三姐儿挤奶看着倒熟练,不知道给牛挤的话,是不是也是这么个操作。

作者有话要说:深更半夜,我太饿了。

第55章 粉蒸肉

牛棚搭建起来也不是个小工程,谢家后院山洞前的空地倒还多,谢绍规划了一下,便决定在这片空地上搭建一个牛棚,一个驴棚。每日下了工,谢绍和元宝便又热火朝天的忙开了。

村长和王家人也过来帮忙了,王家公仔细看了看那头乳牛,连连道好:“不错啊,这乳牛看着健康,应该是个好下奶的。”

“就是说,谢绍啊,你好好养,说不定以后三陆坝第一家乳牛养殖就是你家了!”村长摸了摸那乳牛,笑道。

竺珂在厨房里忙活,听着外面的动静,心里也默默的盘算着,谢家的地段在半山腰上,后面就是一片连绵的山坡,到了春天,嫩草繁盛,地界宽敞。养乳牛的话......倒也不是没有条件,不过既然谢绍把乳牛买了回来,自然是已经都考虑到了这些事,竺珂对自家男人有信心,便不再多想,勾了勾唇,专心忙自己的事。

本要打算留村长和王家公吃晚饭的,两人婉拒,谢绍也没多留,临走前又问了问两人的养殖经验,一一记下。

竺珂白日做猪蹄的那腿还剩了大半条肥瘦相间的肉,切成拇指大小的厚度,放在碗里腌制,又将谢绍那日背回来的红薯刮皮切块上锅去蒸,将小米和大米下锅同五香粉、桂皮、八角等香料翻炒少许,再磨成鱼籽大小的粉末,再将腌好的肉片放在米粉中,仔细均匀的裹满粉末,整齐的铺在碗里。碗底是蒸半熟的红薯,裹满米粉的肉片和红薯码放整齐后再重新用冷水上锅蒸,待红薯熟透,肉质软烂即可出锅,最后撒上葱花。一道香糯可口,肥而不腻的粉蒸肉就做好了。

那猪腿肥硕肉也多,竺珂直接端了笼屉桌子,冒着热气的粉蒸肉,那滋味直勾起了人肚儿里所有的馋虫。就连竺珂自己本不爱吃肥肉的人,都忍不住连吃了两片。

“太幸福了,谢绍哥,我来你家当长工吧,一分钱不要,管饭就行。”元宝放下筷子,两眼透露出渴望,认真说道。

这话把一桌子的人都逗笑,谢绍拍了拍他肩膀:“没问题,等我把养殖场开起来,你随时来。”

元宝睁大了眼:“谢绍哥,你真要开养殖场?”

竺珂也有些吃惊,看向了谢绍。

谢绍倒是云淡风轻,又夹了一筷子肉:“还不一定,走一步看一步吧。”

......

竺珂早早的收拾完家里的活,便回了屋子里,谢绍躺在炕上闭目养神,最近他总是很疲累,替竺珂打完了洗澡水后就早早的睡了。

竺珂脱了绣鞋,爬到他身边:“你真的想开养殖场?”

谢绍睁开眼,伸手抚了抚她的长发:“嗯,依依怎么看?”

竺珂顺势就趴在了他怀里:“我也不懂这些......你做主就是了......”

“嗯。”谢绍闭着眼,抚着她的头发,慢悠悠道:“先养好这一头,看开春能不能下奶,有戏的话开了春就把后山那片山坡开出来。”

“嗯,听你的。”

谢绍睁开眼,垂眸看她:“今日换的什么香?”

竺珂也抬头笑:“你鼻子还真灵!我昨天去山上采了茶花,做了点花油,好闻吗?”

谢绍将她腰肢一揽,轻松的就把人抱了起来:“好闻,不过上山还是危险,你小心点,后面等我有空,我带你去。”

竺珂本想说王桃桃会带她去,对上自家男人炙热的眼神后又把话收回去了,“我知道了,你在外也小心些。”

谢绍笑了,伸手捏了捏竺珂的耳垂,他似乎格外喜欢这里,没过一会儿,白嫩的耳垂就染上了一层粉红:“我是男人,有什么可小心的,你等我,等开了春,咱家的日子就会比现在好过很多,还有那乳牛,等产了奶,你就能天天喝牛乳了。”

竺珂心里像裹了蜜糖,主动揽住了他的腰:“我又没说要天天喝牛乳......不过,我相信你,你说咱们开就开。”

谢绍心里也是一团火热,又将人搂紧了几分,两人相拥好一会,谢绍才抚了抚她的脸:“睡吧,过几天牛棚就搭好了。”

......

谢绍干活的确麻利,说两三天的功夫搭建好牛棚,果真就快速的起了,活还干的漂亮,结实。牛棚比驴棚大,多留了两个槽口,看来是为往后做打算的。驴的饲料一般是稻谷秸秆、芦苇、大豆秸秆、玉米秸秆,这些村里多的是,乳牛要更精细一些,新鲜草、燕麦草、玉米,村长说还得适时补充一些营养,竺珂这些日子便开始研究起了饲料来。

而每日投喂的工作就交给了两个姑娘,两人似乎特别喜欢这份工作,自告奋勇的背着小竹筐出去寻秸秆,燕麦草,竺珂见两人去了几次都知道分寸也没出事以后,便放心的交给她们了。

牛棚起的那天自然也引来了不少人的关注,村里的那些长舌妇又有了新话题。“那谢家真的不得了了,还搞了头乳牛回来,听说那玩意对女子好,莫不是又是那谢娘子哄的?”

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