常老板一脸惊恐的看着棠溪,一把将那罐子塞在了桌下,又四处看看有没有人注意这边,他本就眼圈青紫,这一套动作下来,实在是好笑。
棠溪忍不住捂着嘴的乐,伸手又将罐子拿了上来,道:“常老板,你还说你这酒楼本就是荤食为主,怎么是不是肉都尝不出来?”
“你这……什么意思?”
他一脸不敢相信的看着棠溪,棠溪用筷子又从罐子里面夹出一块来,道:“您再尝尝!”
常老板拧着眉,像是受刑一般,只是咬下来一半,放在嘴里细细的嚼着,忽而眼睛一亮,一把手从棠溪的筷子上将剩下的半块拿了起来,在指尖捻了捻,眼前一亮。
“这是豆干?”
他一脸不敢相信的表情看着棠溪,棠溪点头。
“你是怎么将这豆干做出肉的味道的?”
常老板惊喜,不过是一个月的时间,镇子里面的富人就已经馋肉馋的日日讨论,还有好几个月的时间,若是能够做出来和肉一样味道口感的东西,那是多大的商机啊!
常老板是商人,这样的事情他怎么可能不懂。
“所以这门生意不知道常老板想不想同我好好谈一谈啊!”
棠溪的手搭在桌子边上,有一搭没一搭的敲着,声音清脆,又显得漫不经心,一双眼睛却是半点没有离开过常老板的脸。常老板眉开眼笑,腾的一下站了起来,伸手做了个请的姿势。
“棠老板请,咱们楼上雅间细细的说。”
两人移步到楼上的雅间,刚刚坐定,常老板就唤店小二,“上一壶最好的茶!”
“常老板,您真是客气了。”
棠溪虽这样说却并没有拒绝,她能够担得起,毕竟这个时候还能够来和酒楼谈生意的也就她一个人,不仅是为了赚钱,更是救福寿楼于水火。
常老板怎能不知道这个道理,茶一上来便火急火燎的给棠溪倒了半杯,笑道:“从前都听说棠老板人生的聪慧,手艺也好,之前的叫花鸡已经属实让我见了世面,想不到您还有化腐朽为神奇的本事,这普普通通的豆干怎么就能做出肉的味道了呢!”
他又捡了一块放在嘴里细细的品,滋味模样都是上好的,最主要的是如果不仔细吃,确实是尝不出来这只是豆干,味道已经接近肉有了八成。
“这是我母亲娘家的手艺,是不外传的,我也不过是学了七七八八,用来应付普通食客还是可以的,若是遇到了专门研究美食的,就有些相形见绌了。”
棠溪最讨厌那些吹嘘虚伪,不过以实说实。常老板点头,“既然这样能够做出肉的味道来,是不是以后就能够充当肉一样,做出各式菜品?”
“按道理说是可以的,现在不能杀生吃肉,人人都馋的慌,可以暂时代替,可是终究营养与口感有偏差,等禁令取消,饮食恢复了,这个就不占优势了。”