等丫鬟们将冷锅鱼端走了,围观的厨子和伙计们都满是震惊,刚才还以为姜念一个人会掉链子。没想到还真让她做出来了。而且闻着还很香,让人忍不住咽口水。
几个大厨则还是有些不满。毕竟谁也不想一个外来的人抢走了他们的风头,“你那个是什么东西?红彤彤的油乎乎的,吃着能吃好吃?”
“就是啊,不会拉肚子吧?”
“可是闻着真的很好吃。”二牛说。
“那是你没见过好东西。”
姜念见多了这种人了,就是看她是一个女子,不想承认她厉害。不服输罢了。
反正时间还早,还要等谢管事尾款,她正好有闲工夫打脸。“正好剩下有鱼,我做一点给你们尝尝味道,”
姜念说着抓了三条鱼起来。处理干净后码味,等码好味道后便开始制作冷锅鱼。三条鱼将近十二斤,做一锅还是有些多的,不过她加足了料。也不怕味道不好。
等她做好。姜念让二牛端着摆到了桌子上。然后拿起一个干净的碗筷调料,每一样都加上,再舀上一勺底料汁,“大家也可以学着我的方式做调料来吃。”
说完后姜念便开始认真的吃鱼。她今早上在船上吃了一碗稀饭,现在几个时辰过去了。早就已经饿了,所以她做这一锅冷锅鱼既是为了打脸大家,更是想吃一顿好的。
厨子们愣了愣,犹豫之后学着姜念的样子开始调料,调好后开始尝鱼的味道。