柳志怀继续说道:“牛奶由外面提供，一来不能保证绝对安全，二来量少，还不如自己养几头奶牛，自己挤奶来得划算。”
“鸡蛋的话，白姑娘可以直接养本地的土鸡，这样子在成本上就更加划算了。”
柳志怀兴致勃勃介绍着自己心中的打算，“白姑娘要是觉得忙不过来，可以聘请一些人来当帮手，这样子就完全解决了这些问题。”
“这个确实是一个很好的方法，我之前也有这个打算，但是因为众多原因，我一直没有来得及去搞。”
白碧水也没有掩饰自己心中的想法，买奶牛和买母鸡，这个想法她早就有了。但是因为家里纷争，所以白碧水一直拖到了现在。
“如果白姑娘觉得这个方法不错的话，可以尝试一下！”柳掌柜很激动，如果真的解决了双皮奶供应量的问题了，云间酒楼赚大发的日子不远了，到时，云间酒楼也会因为双皮奶名扬四海！
“但是，养奶牛和母鸡都是需要地方的，我那边地方小，养奶牛和母鸡也不方便啊！”
白碧水摇摇头，她何尝不知道自己直接养奶牛和养母鸡在成本上可以省去了不少钱，但是养奶牛和养母鸡需要很大的一块地盘，白碧水那边只有一个很小的院子，根本无法养。
“这点白姑娘绝对放心吧！我之前考虑过你这种情况，所以养奶牛和养母鸡的事情就交给我们云间酒楼吧！”
柳志怀给自己满上一杯，然后正想给白碧水也满上一杯，看到白碧水茶杯中还有不少茶水，便将茶壶放在了桌子上。
“白姑娘，只要你同意用这个方法，云间酒楼便会解决你所面临的这些困难。”
柳志怀端着自己去的茶杯，做出了敬酒姿态。
白碧水犹豫了一下子，点头答应了。有云间酒楼的帮忙，这件事情肯定一帆风顺。
“好！白姑娘，我以茶代酒，敬你一杯！”柳志怀说罢，将茶杯中的茶水一饮而尽。
离开了云间酒楼后，白碧水却怎么都高兴不起来。扩大供应量确实是好事，自己也可以多赚点钱。但是，扩大供应量就必须得招募人手来帮忙，如果这些人在帮忙过程中偷学了制作双皮奶的方法的话，到时候满大街都买双皮奶，双皮奶也就变成了大众物品了。
回到家中后，白碧水一直忧心忡忡，吃饭都在想着这件事情应该怎么处理。白秋兰见女儿吃饭都心不在焉，便好奇问道:“碧水，你是不是哪里不舒服啊？”
“没，我没事的，娘！”
白碧水被白秋兰从沉思中唤过神来，连忙摇摇头。
“碧水啊！你要是有什么事，你就要和娘说啊！你不要一个人憋着。”白秋兰毕竟是白碧水的娘亲，自然看得出白碧水的不对劲。
在白秋兰的催问下，白碧水这才将今天在云间酒楼和柳志怀商量的事情一五一十告诉了白秋兰。
“这不是好事情吗？加大双皮奶的供应量，这不是可以多赚点银子吗？”
白秋兰本以为发生了什么事，一副紧张兮兮的模样，现在听了白碧水这样子一说，这才放下心来。
“娘，如果我们请人来帮工的话，那些人要是在帮工的时候，偷偷摸摸学习了双皮奶的制作方法的话，到时候满大街都是双皮奶，双皮奶就成为了大众之物，到时候也就不值钱了。”
白碧水皱着眉头，将自己心中的忧虑告诉了白秋兰。被白碧水这样子一说，白秋兰这才意识到这个问题:“确实和你说的一样，我们不能让那些来帮工的人学到我们制作双皮奶的方法。”
“可是……我们请了人家来帮工，他们肯定会看到！”
白碧水为难说道:“如果不请人家帮忙的话，就算是有再多的材料，我们也忙不过来的啊！”