白碧水心道：如果不是我们家里人无意之间看到了你的秘密，我也不至于只能获得这一点点的报酬，你这个人剥削了别人，占了这么大的便宜，说出‘作用多大，报酬就多大’这样的话来也不觉得臊得慌？
“何况钱能生钱，留在自己的手上该是多少还是多少，倒不如拿出去做生意能赚的更多。”赵长洲对白碧水的愤懑毫无察觉，依旧我行我素的说道理。
他们商量妥了之后便来到柜台处找掌柜的商议。掌柜喜笑颜开，问道：“二位考虑好了？”
赵长洲是事情的最终决定者，但是却不屑于自己和贩夫走卒谈生意，毕竟明面上自己还是朝廷的王爷，做这些事情有失体统。虽说皇商也不是没有人做过，但那都是皇帝的亲信旁支，他若是明面上与商人争利，会加剧当朝天子对自己的猜忌。所以，还是顾及的好。
早在赵长洲隐姓埋名当云间酒楼背后的老板时，白碧水就知道他并不想叫人知道他真正的实力，他生意上的事情都有身边的人帮他打点，比如说柳掌柜，又比如说彩玉。
不用赵长洲交代，她自然知道该如何去行事。
掌柜问她想好了没有，她却道：“掌柜，我们今夜是来看看这里的行情，生怕附近的灾情会影响到这里的生意，今夜一见，似乎打扰不大？”
掌柜道：“我们从州地大物博，人口众多，还和那边隔着山，不容易影响的，就是……最近的流民太多，知州大人多派了好些人手过来也险些拦不住！”
“现在的局面不好，我们来之前瞧你这店里冷冷清清的没几个客人，您可有意将铺子转手？”
她这话一出，掌柜才知道两人刚才在旁处都商量了些什么，顿时脸上就不高兴了：“姑娘，我好心好意请你过来做我们这儿的厨娘，你不想做便罢了，没想到还这样有主意，一上来就想要盘我的铺子，我实话跟你说了吧，我这家店在这儿都有十几年了，本儿早就回来了，就这地界——我守在这儿一辈子，一辈子都能吃穿不愁!”
“你们要是没别的事儿了就赶快走吧，待会儿到了宵禁，想出去都出不去！”
掌柜态度不善，拿着抹布开始抹柜台收拾东西，对身边的跑堂交代了几句，叫他们把之前的东西都收拾好了，赶紧准备收摊子。
跑堂忙不迭的就听掌柜的话开始一声不吭的干活去了。
这看起来平常的小事，细细深究的话里面却大有文章。其一，老板说的不错，这店是老店，光看装潢就知道是老店，一间上了年头生意流失巨大的老店都可以如此赚钱，那足以说明这个地界确实好的很，在这里做生意将来还会有很大的上升空间。
其二，老板的资历很深，对待员工心平气和的就能驱使人家去为自己效劳，这说明他对这家店的掌控力很足。
赵长洲根据这两点，得出了两个结论——第一，这店他非买不可；第二，换了老板之后，这里的员工不能立马全部调换。
赵长洲适当地时候开口道：“我出五百两银子买这间店。”他制止了掌柜想要拒绝的发言，继续道：“等我将条件全部说完您再好好考虑……除了五百两银子，您老还可以终生在这里当掌柜，享有这间客栈有关于客房一半的盈利。”
“这位公子，您此话当真？”五百两银子啊，他下半辈子都不愁了，就算是现在不要儿女也活的下去，何况还有店里一半的盈利。
“那您愿意否？”白碧水问道。
掌柜自然是点头如捣蒜，忙道：“岂有不愿之理？”