第一百零六章 卖完了哟
赵长洲装作无动于衷的样子悄悄观察，果然看到了她偷偷瞧自己的小眼神，果然不出他所料，这丫头是在装可怜骗他。
他不觉地走近了她，觉得她这样子有几分可爱，摸了摸她的头道：“我答应你，但是你不许太过分，要是不合本公子的心意，随时走。”
夜市中有一些小店和客栈，这些小店除了吃饭，还为到了宵禁出不去夜市的游客们提供卧房以备不时之需。
因为宵禁以后就不允许任何人在街上游荡了，所以这些客栈的出现非常有必要。他们主要赚些房钱，餐饮倒不是很引人注意，出门就是热闹的夜市，准备住客栈的人也会出来找小吃吃。
白碧水瞄准了这些客栈小店，去到里面找老板借用小厨房，在银两的驱动下轻而易举的就借到了。
“还有几个时辰，夜市会宵禁？”
每个地区因为经济的开放程度不同，特定的街道也有特定的时间规定，在这里并不是全国统一的，赵长洲也不能完全猜到，于是拉过旁边看着厨房的跑堂，问道：“什么时候宵禁？”
跑堂一看他丝绸锦缎的样子就知道肯定是个大人物，于是立马作答：“还有快两个时辰。”
“两个时辰，够你忙活了吧？做一份需要多长时间？”
“快一点，做简易的双皮奶只需要二十分钟就可以了，先大火蒸十分钟再小火慢炖十分钟，马上就可以出锅，这儿一共一二三四口锅，一次可以蒸几十碗，今天晚上我们先试点，只做这些，要是卖的好的话以后还可以再多做一些。”
“这么快，那味道会不会没有以前好了？”
说话间，白碧水已经把第一锅双皮奶放进了蒸锅中去蒸，开始做第二锅双皮奶。又起了一个锅来熬焦糖。
“味道嘛会差一点，但是就像在粤地吃粤菜和在湖南吃粤菜，都是一个东西，一定新鲜，就是不太地道，当快餐随便吃一吃没什么问题的，您放心好了。”
“趁着锅里在蒸东西，我再做几碗姜撞奶，做这个不需要经过蒸煮，只要两种物质混合在一起就会产生奇妙的反应，变成块状，最是简单。”
赵长洲一听姜撞奶，脸色变得稍微有一点儿不好看：“你确定那东西能吃？”
“本公子觉得如果还是上次的那个鬼味道，你还是别浪费功夫去做了，肯定卖不出去。”赵长洲说话又狠又准，最擅长抓别人的痛脚，每说一句话都要叫别人抬不起头来才好。
白碧水手没有停，事实胜于雄辩，她知道上一次辛辣的姜撞奶给赵长洲留下了深刻的坏印象，所以，只有让他再尝一次才能消除之前的记忆。
按照赵长洲平时的喜好，她特意多放了些糖进去，这碗姜撞奶甜甜的又不失姜的清香。
“你尝尝。”白碧水把碗捧到他的面前。
他先是嫌恶地看了一眼，在白碧水期待的小眼神注视之下终于勉为其难的尝了一口，竟意外的——很好吃。
“咕嘟！”锅盖被蒸气顶了上来，她一不留神忘记了时间，害怕蒸过了时间坏了双皮奶的口味，赶紧伸手去把锅盖给掀开。
赵长洲在看到她往那里伸手的时候就料到她肯定会把自己的手烫伤，在她哇的一声缩回手之后，忙拿了抹布，帮她把锅盖掀开，顺便取出了里面的东西。