白碧水猜这个严铮脾气那么大,一定伤了肠胃了,俗话说。思虑过多就会伤到肠胃,他这小心眼,处处都要跟人对着干的臭德行,还不把自己的肠胃伤得重重的。
真是活该。
但见到严铮那副痛苦的模样,白碧水也收了收自己的私心,向妇人轻声问道:“严大人具体是什么病可以详说吗?如果不便就罢了。”
这个妇人是严铮的小妾,名字叫做银杏,大概二十多岁的样子。
刚才在后头听了白碧水和严铮二人对话,心中已经对白碧水很是钦佩了。一个年轻轻的小姑娘,又没有念过书,家中又无任何帮衬,居然有胆子在县令跟前不卑不吭,还说得有理有据,将个平日不可一世的严铮都气着了,她听着就忍不住笑出声了。
见是白碧水问,她也愿意老实回答,只是自己相公的病证不宜叫太多人知道,便在她耳边悄悄说了。
陈圣卿十分好奇,问白碧水,“是什么病?”
“不便告诉陈伯父。”白碧水直接拒绝,弄得陈圣卿有些尴尬,银杏叶笑着道,“请陈先生体谅。”
陈圣卿只好笑笑。
银杏又一次请他们二人可以离开,不要耽误了正事,可是白碧水却问她:“我是否可以试试为大人做一道药膳?”
“啊?”银杏大感意外。
陈圣卿知道白碧水的厨艺不俗,但听见药膳二字,尤其是用在严铮身上的药膳,这可不能乱来,他不由得阻止道:“白家小妹,不要鲁莽。”
银杏却追问,“不知道是什么药膳呢?白姑娘不妨可以试试。”
白碧水问:“不知后厨有没有大肠?”
银杏也不大管这些事情,还真不好回答,便要带着白碧水亲自去厨房查看。陈圣卿生怕白碧水胡闹一番,也跟了过去。
到了后厨一问还真的有,厨子才买的半头猪,内脏什么都买回来了。
白碧水撩起袖子就要做菜,后厨管事的赶紧拦住了,“这是怎么话说啊。”
银杏拦住管事的,“这位姑娘厨艺很是了得的,叫她放手做去,你们谁也不许管她。”
管事的见银杏这么说也没有了阻拦的理由。
“白姑娘在这里只管放开手脚,老爷那里我还去照管着,做好了只管吩咐这里的人来知会我就是。”
有了银杏这话,白碧水也放心了,点头道:“您赶紧去照看严大人吧。”
陈圣卿既想跟过去看看严铮怎么样了,又要留在后厨看着白碧水做这道药膳,两下为难之间还是留在了后厨,毕竟白碧水是自己引荐的,她做的东西出了岔子那自己可是难辞其咎。
白碧水拿起大肠仔细看了看,已经处理得很干净了,这倒是省去了自己不少功夫。
她又从厨房里找出了绿豆和糯米,倒入一个大碗里,加入食盐搅拌均匀,随后塞入大肠里头,用草绳将大肠的两端给扎紧了,又轻轻拍打整段大肠,好让里头的馅料都均匀分布。
又寻来醋、麦芽糖、黄酒和干淀粉,搅拌成糊状放在旁边备用。
陈圣卿本来听见药膳两个字以为会用到一些药材,但看了半天白碧水只是用些最寻常的厨房里的调料,加上他又不知道严铮得的是什么病,只好在一边不断问。