野猪是摔死的,所以猪血还留在体内,这种肉看起来发红,吃起来有些血腥味,对于吃惯了放血猪肉的华夏人来说,口感有些不太适应。
不过,也有人喜欢这种调调,据说西方很多国家都是直接把猪弄死,并不放血。
华夏不行,没有放血的猪肉,别人还以为是死猪肉,很难卖得动。
二婶子的厨艺真是不错,不愧是猎物家的媳妇,没有放血的野猪肉,被她处理的一点儿血腥味都没有,猪肝小肠汤喝起来又香又鲜,既没有血腥味,也没有内脏的腥臭味,就连不喜欢吃内脏的白若曦都喝了满满一大碗!
“看二丫美女喝得那么嗨皮,我真想喝啊!”
“莲花村有人招上门女婿吗?”
“莲花村没人招上门女婿,山里的大野猪想招,你去不去?”
“……”
直播间的人气已经突破了三万,乐得白若曦合不拢嘴,食欲也因此大振:“婶子,还有汤吗?”
喝完汤,牛俊峰已经把野猪处理得差不多了,腿是腿,头是头,排骨五花分得很规矩。
陈洋也没客气,跟二婶子借了一辆小推车,除了内脏下水按规矩没拿,还撂下一条猪腿,不等牛俊峰和二婶子拒绝,麻溜地闪人,一溜烟消失了。
把野猪肉推回家,陈洋又准备送白若曦一条猪腿,白若曦说什么也不要,她一个单身汉,哪能吃那么大一条腿。
再说,野猪肉做不好是很难吃的,白若曦可没有那个厨艺。
不过,陈洋也没饶了她,到家里转了一圈,又把野猪肉推到了白若曦住的地方。
白若曦住在村委会,为了方便,她自己从城里运来一个大冰箱。
陈洋家那么穷,哪有钱买冰箱,就是买了冰箱,也没东西往里搁。