谭红梅知道张一鸣的性格，那就是他说出来的事儿基本上是不容人反驳的，而且，张一鸣的心里早早就是规划了整件事的，所以她也就没有再继续这件事。
“醉枣和山货在年底的时候销量的确大好，但是销售期太短，只有那么三个月，剩下的时间我们基本上都只能靠饮用水这一种产品维持整个食品厂的运行。”
“山泉水现在销量这么好，而且还有越来越好的趋势，我觉得已经足够了啊，我们现在的排班量都已经是满的了，根本就不可能再抽出人手来生产其他的产品，还是稳定一段时间再说吧！”
谭红梅对食品厂的现状很满意，毕竟眼下的发展情况已经比她之前预想的好了太多太多了，虽然她的资金没有从股份里抽出来，而是继续追加投资，但如果把股份变现的话，足足有十六万之多，不到两年的时间，五万变成十六万，这个增值比让她做梦都能笑出声来。
“谭姐，你信吗，不出三年，就会有新的饮用水企业出现。”
“这......即使是有新的企业出现，但是我敢保证，山泉水的品质肯定没办法和我们相比。”
“价格呢？影响市场的因素从来就不是单一的，有人追求品质就有人追求价格，我们现在一瓶水6毛钱，那对方要是卖4毛呢，甚至3毛，你觉得接近二倍的价格差对我们也没有任何的影响吗？”
谭红梅被噎了一下，她想要再找个有力的理由反驳，可是在脑袋里想了半天也没找到能说出来的话。
张一鸣说的对，价格对于市场的影响也是非常巨大的。
就比如她买羊毛大衣，有品质好的卖200块钱一件，有品质稍差的卖100块钱一件，那么有钱的人可能不在乎这个差价，认可购买品质好的，可那些手里的钱不是很充裕的又想要穿羊毛大衣的呢，会选择什么，答案几乎是毋庸置疑的。
“那怎么办？降低价格？”
憋了一会儿，谭红梅问道。
“我不会打价格战，价格战打到最后往往是杀敌一千自损八百，甚至自己把自己玩死，别说是现在，就是未来，我也绝对不会把降低价格当成我们打压竞争对手的手段。”
“那你想要怎么办？”
“研究新品，丰富产品线。”
“还卖山货？”
谭红梅的脑海里能浮现出来的也就是山货了，张一鸣早就说过，不会做传统的食品厂，不会生产那些饼干蛋糕槽子糕一类的东西。
“也是也不是。”
“小鸣，你谭姐脑袋不好使，你就别卖关子了，有啥话就直接说，也省得我浪费脑细胞。”
谭红梅对张一鸣很无语，这小子哪都好，就是说话，总之兜兜转转的。
“原材料是山货，但做的是山货的深加工。”
“深加工？啥意思？”
深加工这个词在90年代还不是很流行，所以谭红梅不知道也很正常。
“就拿枣为例，我们之前卖的是醉枣，但醉枣的销售期只有三个月，一是保质期有限二是和新鲜枣子的收获时间间隔的问题，剩下的其他几个月，我们就没有办法在生产醉枣了，那空档的这段时间我们生产销售什么，那就是我说的深加工产品，比如枣片、枣干，甚至是大枣粉，添加一些糖粉，肯定比麦乳精有市场。”
这个想法是张一鸣早就有的，现在前世里的那个专门加工枣的企业才刚刚起步，他有足够的时间抢在对方的前面占领市场，对方的成功经验让他对未来的发展根本就没有任何的担忧，也许2011年挂牌上市的公司是远山食品厂也说不定。