锦福楼的小胜子。
顾筱婉又惊又喜,小胜子也是一样,看见顾筱婉就忙打招呼:“顾姑娘。”
“你从县城回来了?县城那边忙好了?”顾筱婉忙问道。
“嗯,前几日就回来了,我家掌柜的也回来了。”小胜子笑着回答道:“县城那边已经慢慢走上轨道了,掌柜的说好久没来镇子上,要好好的待上一段时间。”
顾筱婉有些疑惑:“咦?这镇子上的酒楼不是已经开了很长时间吗?怎么还要盯着?”
按道理来说,这连锁的酒楼的经营模式,应该是每个分店都会有一个忠心耿耿且精明能干的管事的,来主持大局,不然这最大的老板整日里想着这个酒楼,又想着那个酒楼,哪里来的那么多的心思。
“是啊,本来是这样的,不过,这回掌柜的回来,遇到了个不小的难题。”小胜子收住了笑,一想到那个难题还是苗二出的,就气的不打一处来。
“出啥事了?”顾筱婉关切地问道。这李掌柜的对自己很照顾,听见他有麻烦,顾筱婉自然而然的也想知道是啥事,看能不能帮上点忙。
“唉,顾姑娘,跟你说也没关系。”小胜子气愤地说道:“酒楼里的账目出现了问题。”
顾筱婉立马就想到了苗二:“你说苗二?”
小胜子点了点头:“谁知道,这账是他算的,他是说的一清二楚,但是你也该知道,虽然我家掌柜的对算账不在行,但是毕竟当了这么多年掌柜的,这账目看起来怪怪的,心里想肯定是哪里出了问题。”
顾筱婉想了想,问道:“是从什么时候开始的?”
“过年之后,掌柜的去了瑞县之后的账目,就觉得有点古怪了。”小胜子想了想说道:“以前掌柜的就在镇子上的时候,这每个月的帐簿都会跟苗二核算清楚,也算是月月清账。但是这回,掌柜的走了四五个月,没时间管理这边,这账就全部都是苗二一个人算,一个人清。”
顾筱婉听了,暗暗点了点头。
按照小胜子的说法,那就是苗二一个人兼着出纳和会计。
在现代,财务制度免明确规定过,会计和出纳不能一个人兼的,因为出纳是管钱的,会计是管账的,如果一个人又管钱又管账,容易造成贪污、腐败等漏洞。
怕是以前的时候,李凡管钱,苗二管账,这才能够每个月都摆平。
但是李凡这段时间不在酒楼,那苗二一个人又管钱又管账,上面又没有人来监督他,自然是想怎么算就怎么算。也难过会出问题了。