正在等菜的间隙，正好听见邻桌几个人说起长乐楼，柳圆圆一行人立刻支起了耳朵仔细倾听邻桌几人的对话。
其中一富态男子说道，“现在城里最火的长乐楼各位可曾去过，我听不少人都说味道不错。”
另一人轻蔑的冷哼一声，“那种下等人才去的糟乱小作坊，我等怎么会去。”
旁边的人也跟着帮腔，“这位兄台说的极是，我之前路过过那长乐楼，满屋子粗人，喧闹至极，根本不是咱们这种有身份的人去的地方。菜品也是粗鄙不堪。”
柳圆圆的脸色变的十分难看，蒋三哥在桌下握住柳圆圆的手，轻拍了柳圆圆的手背安慰道。“各人有各人的喜好，咱们也强求不得别人，只要来店里的客人满意就够了。”
金祺见状也连忙转移话题。几人不咸不淡的聊了几句。菜就上齐了。
迎宾楼的菜品菜码很小，突出一个精致，小小的金丝盘子中间整齐的摆着几根青菜，盘子边上点缀着几多蔬菜做的精致小花。
蒋妹不无失望的说，“这一盘是准备喂鸡吗。”一旁的店小二轻笑说道，“美食的价值当然是贵精不贵多了。”
柳圆圆夹起一根尝了尝，菜色突出一个清淡，其实味道并不算太突出。果然有钱人的世界里，贵的就是好的。
吃完结账，这桌上的七八道菜，竟然要花五十两银子。金祺倒也不吝啬，豪爽的结了账。几人步行着准备回长乐楼。
蒋妹拉着柳圆圆的手抱怨道，“这迎宾楼也太黑了，小小几盘菜，竟然要五十两银子，要知道在咱们店里就是日日三餐都来店里点上十几盘羊肉，吃一个月也用不上五十两啊。”
柳圆圆没说话，心里却一直在盘算着，刚才邻桌那几个人的对话柳圆圆听了心里很不舒服，长乐楼在这些富贵人家的眼里，竟然是市井粗民才会去吃的小作坊饭馆。有钱人家根本不把长乐楼放在眼里。而且这迎宾楼并不出色的菜色，竟然只靠高端的定位，就能卖出高额的价钱。自己的长乐楼起早贪黑的忙乎一个月。也不见得有迎宾楼一日的利润大。
回到长乐楼，柳圆圆一直思考着该如何改变这个现状。“圆圆在思考何事。”蒋三哥给柳圆圆倒了杯茶，在柳圆圆身旁坐下。
“咱们长乐楼一个月，尚不如人家一天，我心有不甘。”柳圆圆双手捏着茶杯，安静的说道。
“今日在迎宾楼那几个人说的话你不必放在心上，众口难调，世上又有哪家店能满足所有人的口味呢。”蒋三哥宽慰道。
“我要开一家比迎宾楼更大更好的酒楼，让那些之前看不起长乐楼的有钱人都来我的酒楼里面消费。”柳圆圆玉手拍了一下桌子，郑重其事的说道。
“好，圆圆打算在哪开，明日我就陪你一起去看看。”蒋三哥没有多问，直截了当的表明了会支持柳圆圆。
柳圆圆看着蒋三哥，心里一股暖意，能遇见无条件支持自己的人，已经是难得。
第二天两人便在街上寻找适合开高端酒楼的地方，柳圆圆却突发奇想，想在迎宾楼的对面开一家酒楼，和迎宾楼一较高下。