掌柜很久之前就听说京城兴起一种叫卤肉的食物，不管是鸡啊鸭啊做出来的味道都特别好吃。之前有朋友特意带过来，掌柜的也借机尝了一口，味道确实很好，可是那朋友还说，当天做的吃出来比这要好吃多了。
原本他是靠别的起家的，只是因为爱好美食这才开了这家酒楼，特意花大价钱从京城请了个厨师回来做菜。听说京城有个这么好吃的东西，他的心里就想痒痒的，只是别人说这个卤肉不能长时间吧保存，所以只好作罢。
如今听柳圆圆说卤水包就可以做出京城中流传的卤肉，掌柜怎么会甘心错过这次机会？等闻到卤水浓郁的香味，掌柜觉得自己肚子里的馋虫已经被勾起了。
厨师也是跃跃欲试的样子，他做厨师这么多年，还没见过这种配料，好香啊。
好不容易等东西煮好了，掌柜也顾不上先给柳圆圆送过去，甚至等不及拿筷子，伸出手就拿出一个鸡翅膀咬了一口。
咸淡适宜，肉质鲜美，入口极化，真的是人间美味。就算舌头被烫，掌柜也觉得值了。
等掌柜的回过神，鸡翅已经被他们两个人说完了。掌柜催厨师赶紧做其他的菜，他去向柳圆圆赔罪。
就到两个人坐到一张桌子上，掌柜的有点奇怪，但是想到柳圆圆长得确实不赖，也就见怪不怪了。
听到掌柜道歉说鸡翅煮坏了，柳圆圆才不信，就连不会做菜的人卤出来的东西都不会差，又怎么可能会煮坏了？
见到柳圆圆不信，掌柜最后无奈只能说出自己吃光了的事实，柳圆圆听完先是惊了一下，随后乐了。这个掌柜也真好玩，不过柳圆圆本来也想让掌柜试试，没想到他自己就先迫不及待的吃了，而且还吃光了。
“老板不必介怀，那卤水包可加水煮三次左右，你再让人再煮一次便是。”
掌柜更惊讶了，他还以为那水只能用一次，没想到还能重复利用，他对这个卤水包是越来越感兴趣了。他犹豫了一下，还是开口了，“不知小姐那还有没有多余的卤水包？我愿意全部收购。”
见到掌柜的上钩了，柳圆圆笑得更加开心了，只是她现在并不想这么快就把自己带出来的卤水包全部卖掉，所以摇摇头拒绝了。
“老板，不是我不同意，而是我手上真的不多。”
见到柳圆圆不同意，掌柜有些失望，但是也不好勉强。这时候就轮到蒋三哥出场了，柳圆圆朝蒋三哥使了个眼色，蒋三哥会意的开口:“掌柜要买卤水包也不难，我跟那卤水包的老板有些交情，你若是信得过我等我回京再让他安排人送过来便是。”
掌柜的听了大喜，“这位爷说的可是真的？若是真的能成，下次您再来我店子吃饭就不收您钱了。”想到之前的鸡翅膀，连忙又转过头对柳圆圆说，“这顿饭我也不收你钱了，就算答谢你的卤水包。”