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第1414章 交待(2 / 2)

还是九月中旬,这地里的庄稼早就被收割干净了。

很少看见树木,就是偶尔有几颗,也都树叶枯黄了。

地上的衰草连天,一眼看过去,就是望不到头的黄色。

气候干燥的很,白天太阳晒得人昏昏沉沉的,到了晚上,却冷得让人怀疑人生。

因为他们的行李多,行走不快,加上这中间有好长一段路,都没有村庄,到了晚上,就错过了宿头。

还好车行的人,都是老把式了,这一条路他们是常走的。

也并不见慌张,就将人带到了一处干涸的河床背风的地方。

将马车行李围成了一个圈,将人围在中间,点起了好几堆篝火。

因着先前有提醒,王永珠他们水和干粮都准备的充足。

在篝火上架上锅,烧上一锅水,往里面丢腌制好的牛羊肉干,煮开就是一锅咸鲜的肉汤。再配上用树枝穿好,在火上烤得焦黄酥脆的饼,对于赶路的人来说,这就是一天最舒坦的时候了。

张婆子是苦日子里过过来的,并不挑剔,将饼放在汤中泡得软软的,吸住了汤里的鲜味,咬一口,还品评道:“这羊肉倒是不膻,比咱们老家的好吃。我记得有一年村里有人养的羊在山上,被夹子夹断了腿,活不得了。”

“那家人没奈何,只得将羊宰了卖。大家都嫌弃羊肉膻,烧上一回,满屋子的膻味几天都不消。没想到这里的羊肉吃起来倒是还好。”

一旁的车行的老把式听了忍不住骄傲的道:“这位老太太您倒是识货,咱们这里,别的不说,这羊肉可是一等一的好。”

“咱们的羊,吃得是草场上的甘草、苦豆子、盐蒿,喝得是山上流下来的雪水,肉质细嫩,肥瘦均匀,而且无膻无腥。刚宰杀的羊,切成大块,只放清水去煮,里面丢点姜葱,就鲜得恨不得能把舌头吞下去。”

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