第502章按照这个比例（1 / 2）

现在的天气吃完晚饭，做完这一切工作之后已经八点了。因为已经做过一遍轻车熟路，所以这一次操作起来到快了不少。

还是两斤瓜子，这一次配上了2斤红糖，一斤红枣。不过这一次全程都是罗关静在操作，用小火慢炖，争取让红枣和红糖慢慢的滋润到瓜子里去。

这个流程下来差不多用了半个小时，直到红糖水熬的变成了浓稠的，才停止了闷煮。

之后翻炒的时候也是用小火慢慢的来。做完这一切，大伙儿还是跟之前一样，围在在桌子前一一的品尝。

有了前后两次的比较，大家伙儿都觉得第二次的味道比较浓。

不过章淮倒觉得这一次的味道有些太浓太甜。对于他们这样一些上岁数的人来说，倒不如第一次做的那个味道可口。

之后罗关静也想明白了，前世做出来的那些焦糖红枣瓜子的味道之所以浓，是因为里面应该是放置了红枣的香精。

不过在这个年代，如果想要购买香精的话，应该去哪里找呢？高石市的批发市场那边会有吗？

之前问过夏海生，他们的化工厂并没有生产红枣香精。他们生产范围都是工业用品，目前还没有涉及到食品产业这一方面。

既然海明化工厂暂时没有涉及到这个行业，那就代表香精也是应该从化工厂购买到的。所以前往高石市寻找香精应该是最正确的办法。

如果真的有红枣香精的存在，那么做红枣蛋糕的时候也并不需要这么多红枣，就能做出香味儿来了。

只不过红枣香精暂时需要一定的时间才能买到，所以当务之急还是要用红枣继续研究。

这一次的口感对于章淮来说有些甜了，但是在座的几位女生都没有觉的味道有些浓，所以罗关静觉得这个比例还是可以的。

“行。惠茹你把这份比例记下来。”

“婶子刚才我是怎么做的流程你也记住了吧？明天等工人做工之后，你找几个心灵手巧的人跟你一起做两遍。”罗关静转身对着丑媳妇儿说道。

“行。”丑媳妇儿点了点头。

最后把这这些红糖瓜子每人分了一点，之后罗关静和陈彦芝章淮边一起散散步，朝着家中走去。

现在的天气到底还不是盛夏时节，也没有那么炎热。傍晚走在路上，有不少行人也得三三两两地散着步吹着微风也还算惬意。

“小静，承华那孩子也不知道谈什么生意，走了也就不回来了。”陈彦芝有些不高兴，自己的儿子就这样把怀着身孕的媳妇儿留在家里。

不是说好当天就能回来吗？可是今天上午打电话的时候，他可是说归期未定呢！