一打开家门,一阵浓浓的鸡汤香气随即扑鼻而来,闻到这味道我就有种不好的预感,看来一场战争又要开始了。
我们家的战争说白了就是吃饭。减肥最需要注意的就是饮食,自从我开始减肥之后,我就一直很认真在做饮食控制,每次看到食物我想的不是好不好吃或是想不想吃,而是它的热量和营养成分,它的热量会不会超标?又或者是它的碳水化合物和脂肪有没有过高?我想的都是这些,只要是任何有可能会造成体重上升的食物我就绝对不碰,秉持着低碳低卡的饮食生活。可是,这些看在爸爸妈妈的眼里无非就是不营养,他们总是拼命想让我多吃一点补品,但那些对我而言却是高热量的垃圾食物。
「姊姊,你回来啦。」妈妈从厨房探出头来,笑着朝我招手,「你回来的正好,我炼了鸡精要给你喝,刚弄好,你快来趁热喝。」
我就知道是鸡精。为了要让我快点增重,妈妈时常燉煮一些高营养的补品给我,她的鸡精是用一隻全鸡高温蒸煮慢慢把鸡肉里的精华浓缩成汤液,一隻鸡最后蒸煮出来的鸡精只有小小一碗,而且煮的过程要一直顾着,十分辛苦。
「我⋯⋯我晚点喝。」我像往常一样推託,但事实上我都是趁妈妈不在的时候偷偷把鸡精倒掉。她的用心和辛苦我不是知道,她这么辛苦都是为了要让我补充更多的营养,可是我就是跨不过去心中对于热量恐惧的那道门槛,当浓缩鸡肉的精华同时,鸡肉里的油脂当然也一併被蒸煮出来,每次看到那碗小小的鸡精上方浮着那层厚厚的油,我就吃不下去。
「鸡精冷掉的话就没那么好喝了,趁现在还很热的时候快点喝比较好。」她端着那碗鸡精走向我,步伐小心翼翼,谨慎的模样彷彿在捧着一碗珍贵的稀世宝物,「而且啊,你一定还没吃晚餐吧,空腹喝吸收更好。」
吸收更好?那岂不是会把所有的油脂完完全全地吸收到身体里?
我听了更加抗拒那碗鸡精,吓得摇头,「我、我刚刚在公司有先吃东西了,我等晚一点消化得差不多了在喝。」
「我太了解你了,你就算有吃东西一定也没吃什么,跟空腹没什么两样。来,快点喝,我可是熬了一整个下午欸。」
她把鸡精凑到我的嘴边,油腻的味道顿时扑鼻而来,我猛然一阵反胃。
这么油腻的东西我绝对不喝!
我伸手推开鸡精,「就说我晚点在喝了嘛!你干么一直逼我?」
「啊!」
她顿时一个踉蹌,伴随着她的尖叫声,碗破碎的声响传来,那碗鸡精和碎成碎片的碗散落一地。