杜老板拗不过，随手抽了一根出来，签子最底部是个黑色的圈儿。
“一个圈儿，肉夹馍一个。”齐蓁蓁笑着说，“杜老板好手气，抽中肉夹馍一个，咱们铺子里卖六文一个，也算是咱们的招牌了，在别处可是没得吃的。”
杜老板来了兴致，“别说，你这肉夹馍的名字我都是头一遭听到。”
说话这会儿，又有人进来了，手里还捏着红色的宣传单。
“还真能抽着东西？”那人一脸狐疑，“别是骗人的吧？”
“这位大叔，抽奖这事儿还是靠运气的，咱们今儿个六十个签子，三十个是有奖的。”齐蓁蓁笑着解释。
“给我来个油泼臊子面，我好辣，放重一些。”那大叔说道。
英子正好给杜老板端了肉夹馍过来，那大叔瞧着新鲜，问道，“这是什么东西？怎的没见过？”
“这是肉夹馍，白面烙的饼，里头夹的是咱们家特制的卤肉跟肉皮冻。”齐蓁蓁介绍。
杜老板舀了一口，一脸享受，一边儿吃一边儿点头，顺带比了个大拇指。
那大叔见了，“这肉夹馍给我也来一个。”
英子颠颠儿的去后厨传菜，那大叔索性在杜老板这桌坐了，两人有一搭没一搭的聊着。
杜老板是个热情的，招呼大叔尝尝卤味儿，也剩了没多少了，那大叔想了想，夹了一片儿卤肉，吃的很斯文，咀嚼的很仔细。
“怎么样，不错吧？我是对面酒肆的，原本是想着来捧场的，这吃了之后才发现人是有真本事的。这卤肉做的地道，还有这肉夹馍也不错，以后我家婆娘不做饭，可有地方打发了。”杜老板滋溜完了最后一个小酒儿，满足的说道。
“是不错，我走了两条街过来呢，有个小子给发的这单子，瞧着有意思，就过来看看。”那大叔说道。
齐蓁蓁让大叔抽了个签子，没中，大叔有些沮丧，眼睛一亮，摸出了两个铜板，“不是说是给两个铜板也能抽一次吗？我这吃饭抽了一次，花钱再抽一次，成不？”
“大叔，那可不成，一人只有一次抽奖的机会。”齐蓁蓁一本正经的拒绝，“我这一共六十个签子，要是有人出一百二十文全买了，就没意思了是不？”
杜老板接话，“可不，这位老弟，他们能想出这法子来也是为了吸引人，你体谅体谅，也不算白来了，这东西味道好，是不？”
那大叔也是个好说话的，点了点头。
两人的面是一块儿端出来的，一碗卤肉面，一碗油泼臊子面。
卤肉面带汤带肉还有青菜叶子，油泼臊子面油汪汪的，被油泼过的辣酱跟臊子香味儿十足。
“够劲道，这辣子够味儿，好吃，好吃。”大叔额头冒汗，脸上通红，“好久没吃过这么够味儿的辣酱了。”
杜老板吃的也听欢快，时不时的夸赞几句。
这门口围着人的也都往里进了，齐蓁蓁一脸笑容的接待。