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风之蔷薇扔了1个地雷投掷时间:20160617 19:15:42
☆、第43章 42.41.40.
作者有话要说:只见最先出锅,展示在镜头之下的,是一盘爽滑鲜嫩的上汤娃娃菜,白蘑菇和皮蛋熬煮出来的汤汁色泽浓白,香飘四溢,嫩生的娃娃菜还没完全成熟就被采颉下来,叶片儿还是半黄半绿的,确实口感最为脆嫩鲜甜的时候。
多汁而又爽脆,甚至还有点微微的甜口,这口感上佳的娃娃菜被浸泡在味道鲜美浓郁的半浓稠汤汁里,将浓汤里的精华如数吸收,藏納于每一处的枝叶茎干之中,漂浮其上,看上去甚至有些像喝胀了水一般,微微地起膨。
仿佛只要一口咬下去,喷香清爽的汁液都会迸溅而出,喷洒在口腔之中,满满的都是鲜蔬特有的清香。
沈慕白还别(丧)有(心)心(病)裁(狂)地在这盘上汤娃娃菜上撒了些稍微在热油里煎过的虾仁和切碎的干木耳。
白里透红的虾仁和黑亮的木耳经过汁水的浇灌,也变得湿润水嫩,像是吸饱了水分似的有点发胀,仿佛只要捏一捏,就能汨汨地流淌出味美的汁液来。
比起几乎全素的上汤娃娃菜,生滚皮蛋牡蛎粥到算得上是全荤的了。
这粥的做法倒是简单,只是将腌制过的牡蛎肉放进去稍微地滚过沸腾的热白后,再加入切好的皮蛋一同放入砂锅之内熬煮几分钟,如此简单粗暴,但是美味依旧。
最美味的食物往往不是经过各种繁复的步骤慢慢堆砌出来的,而是以最原始最简单的方式,最大程度地保持食材原有的味道。
但是这往往也更加考验一位厨师的烹饪技巧,每分每秒都是一种挑战,需要时时刻刻地在心中留着一把精准的量尺,稍有差池,便是差之毫厘失之千里的差距!
眼睁睁地看着沈慕白就要把可怕的地狱恶魔蛋倒进热粥里,周围的小选手们本来还打算捏住鼻子后退一步的。
但是意料之外地,那传说中堪比生化武器的难为气味倒是在高温下一点都没有挥发出来,取而代之的,倒是那股从锅中逸散而出浓浓海鲜香,像是一个个小勾子般地钻进了鼻腔,引得扛着摄像机的摄像师不由得驻足嗅闻,顿时只觉得自己双手双脚都被那股浓厚的美味给魇住了心神,连路都走不动了!
这奇异的香气!不可描述的香味!
仿佛除了带着些海洋中自然的咸腥鲜美,和微微的甜香之外,还有一股难以言喻的、奇妙的味道,带着牡蛎的鲜味成倍地增幅,它犹如一剂奇异的催化剂,减少了海鲜的刺激感,却成倍地突出了那股令人难以忽略的鲜甜。
——难不成,这种奇异的美味增幅,是地狱恶魔蛋带来的效果?!
周围的其他选手们对此表示严重怀疑,并且深刻地检讨自己比赛压力太大,连嗅觉都开始出现了幻觉。
毕竟,用传说中的地狱恶魔蛋做出来的东西,怎么可能好吃啊!
看看其他两位不幸抽中了皮蛋的腐国梅登国选手,都在捏着鼻子含泪烹饪了好吗!
当节目主持人在场内将话筒递到两位悲催到都要给跪了的小选手面前时,这两位可怜娃苦着一张脸,一幅幅生无可恋。
“我打算配些炸土豆,再加上胡椒土豆泥,然后再来点炸土豆片,不管多么可怕的东西,只要配上土豆就没事了呢!”腐国选手自觉已经没有晋级的希望,于是干脆全都整上自己最爱的土豆聊以□□,已然自暴自弃。
“我打算将这颗可怕的蛋裹上面粉和面包糠油炸,因为我想要试验一下它会不会在油锅里化为一滩黑水。”梅登国的小选手一脸哀怨地幽幽扬起一丝微笑,“如果化掉了那么正好,这样就不会有恶魔蛋的存在了呵呵呵呵......”
主持人后背一凉,感觉一阵凉飕飕的风直直灌进了自己衣服:这选手好像被刺激得哪里坏掉了呢......O__O quot;…
不仅是这两位抽中了皮蛋的选手们要坏掉了,就连“颇为幸运”地抽中鱼白和田鸡的选手们也要被节目组玩坏掉了。
被关在笼子里还能活泼乱跳的田鸡呱呱呱地乱叫,黏腻的虎皮斑皮肤摸着滑不溜秋的,让许多拿起菜刀不得不亲自动手宰杀的小选手们频频奔溃地尖叫,活像被蟑螂老鼠爬上了手臂,一阵阵的狼哭鬼嚎响彻天际。
那黏糊糊的鱼白更是像动物的脑髓一般滑溜溜的,有种恶心而滑腻的触感,稍微动一动,就能发出那种类似于搅合泥浆似的黏糊声音,再加上一想到这玩意儿是鱼类的生殖腺,更是把好些小选手恶心得痛苦难当。
不仅参赛选手们烹饪的过程极其辛酸,就连屏幕前收看直播的观众们也被彻底恶心到了。