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第60节(1 / 2)

“她去干啥?家里有吃的不就在家里吃吃好了。”林碗满不在乎。

“呵,你是不是想让我敲死你?这像话吗?身为厨子,给自己家人做饭都没做过几次,还好意思说,我都替你们羞愧。你们的媳妇儿跟着你,给你们生孩子养孩子带孩子,结果吃你们做的菜都吃不了几回?”

廖清欢确实挺生气,那马红一说做惯了,她就觉得不对。她自己的爷爷和爸爸都是那种客人想吃啥不重要,家里人想吃啥才是最重要的。

比起给客人做菜,他们一家子都更喜欢给家人做菜。客人怎么夸他们不是太在意,但家人夸他们最高兴。她奶奶嫁给她爷爷后从没下过厨房,吃喝全是爷爷包办的。还不是做那种平时给客人吃的菜呢,而是根据奶奶的口味调整的。她妈嫁给她爸后也从来没做过菜,只因为她妈喜欢喝汤,所以她爸就研究了非常多的汤品,保证她妈每炖喝到的汤都是以前从来没喝过的。

在这种环境长大的她自然也认为,给家人做菜才是最幸福的。所以后来哪怕是她的爷爷奶奶爸爸妈妈都没了,她把这些徒弟当成自己的家人,每顿饭还是坚持做一两道菜给大家吃。

三个徒弟见她生气了,脖子都缩了起来。

廖清欢气呼呼的,然后又叹了口气,有些沮丧的说道:“算了,你们都这么大年纪了,我也不能真敲你们脑袋,只能说是我没教好。”

她要真骂起来,那三个徒弟心里还舒服点。但她用这种失望的语气来说话,他们三个反而受不了了。

“我我今晚就开始给我媳妇做菜吃,师父您放心,我保证把我媳妇伺候得妥妥贴贴。”

林碗赶紧承诺,反正他现在也只是给徒弟们做指导,不用自己下厨。到时候就开小灶做菜带给自己媳妇吃。

“师父我以前也给我媳妇做菜的,她喜欢吃啥我都知道。我以后保证每天两个菜让我媳妇带到厂子里去吃。”

张瓢淡定的看了两师兄弟一眼,他可是疼媳妇的人。

“我跟三师兄一样,我媳妇喜欢吃我做的鸭掌汤泡肚,正好今天食材都有,那我现在就给她做一个。”

杨盆动手把鸭掌拿出来,师兄们可没他速度快,他现在就能做。

看到廖清欢用赞赏的眼神看着四师弟,林碗和张瓢俩人轻哼一声,没想到啊,师弟这人深藏不露。

他们几个在厨房里边做菜边聊天,外面马红和陆长缨把他们说的话听了个正着。

马红也没怀疑他们喊的师父,以为只是这个师傅而已。她手里拿着一罐子茶,在门口看到陆长缨就叫人进来了。

这会听自己男人说知道自己喜欢吃鸭掌汤泡肚,感动的轻舒一口气。

“陆同志,他们在忙,咱们去喝杯茶吧!”

陆长缨看了眼里面背对着自己片鱼的廖清欢,跟马红一起去喝茶了。

廖清欢要做的是糖醋黄河鲤,这大鲤鱼正好做那道菜,应了这鲤鱼的由来。

鲤鱼身上被割上刀纹,然后裹着调好的芡糊入锅油炸,炸鱼的时候需要注意,需要用锅铲将鱼推到过边,这样鱼头和鱼尾能翘了起来,鱼身下压,像一个弯弓的形状,仿佛它刚出水弹跳的样子。

没有洛口老醋,廖清欢便用普通老醋加上糖,调成鲜亮红色的糖醋汁浇到鱼身上。

见边上杨盆还在调汤,她这边则把猪肚取过来,把猪肚切成鱼鳃的形状,这样猪肚更容易熟烂,再把这猪肚放到清汤里煮。等杨盆那个汤做好的时候,猪肚弄过去只倒进鸡汤里。

师徒几个一人一道菜,端着个子做的菜出去的时候,廖清欢看到了坐在边上喝茶的陆长缨。

“你怎么来了?”

她有点惊讶的说道。

陆长缨放下杯子,来到廖清欢身边看了眼桌上的菜,趁着其他几人走开的时间,弯腰在她耳边问了一句。

“你经常给我开小灶,是不是因为给我做菜很幸福?”

作者有话要说:陆长缨:她给我开小灶=给我做菜很幸福=给家人做菜=我已经是她家人了=我们的孩子要上大学了逻辑稳,没任何问题!

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第54章

“你喝了假酒出的门?”

廖清欢看向陆长缨, 不然说的话怎么醉醺醺的?

“那你看到我给林香香做肉脯给李淑华做糕点,这也都是开小灶,没对你特别例外。”

还想做自己的家人呢, 哪有那么快?

陆长缨被廖清欢这么一说, 脑子稍稍清醒了一点,有些讪讪的, “我以为咱们俩都来自四十年后,有互相帮助的友好协议, 都是无亲无故的, 其实跟家人也差不多。”

廖清欢把身上的围裙取下来,听陆长缨这么说倒是笑了。

“我跟我爹断绝了关系, 但你爹妈才刚找上门呢, 也不算无亲无故。”

她说的是目前俩个人的家庭情况, 陆长缨那对父母很重视他, 比她可好多了。

陆长缨刚要说那也不是他真正的家人, 在他心里自己还是没有家人的, 林碗他们就端着最后一份汤出来了。

“廖师傅,陆同志, 快来坐下快来坐下,咱们吃饭。”

马红拿着碗筷招呼大家,把碗放下后, 杨盆拿起一个碗, 率先给自己媳妇儿盛了一碗鸭掌汤泡肚。

汤本来就很香, 是拿鸡猪骨还有鸭骨架和精瘦肉熬出来的, 汤里面还有鸭掌猪肚还有口蘑和新鲜豆苗,闻着香味既浓郁又很清新。廖清欢在端出来之前尝味道的时候吃了一小碗,鸭掌非常酥烂, 入口一抿骨肉分离,口蘑已经吸满了汤汁的浓鲜,软软滑滑,非常有味道。猪肚是她自己拿清汤炖了一遍的,捞出来再入到这个汤里稍微煮了一会,也沾了汤的浓腴,一口汤加上猪肚一块下肚,唇齿留香回味无穷。

或许这是杨盆精心为自己媳妇儿做的汤,所以廖清欢觉得这道菜做得非常出色。

见杨盆非常体贴的把碗放到马红面前,廖清欢夹了一颗麻仁鸽蛋笑眯眯的打趣。

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