“还好,我以前自己闲着没事儿经常捯饬这些。”肖乃望这边说着,脑海里就浮现出三种酱——香菇肉丁酱,香辣牛肉酱,鲜虾酱。
这三种酱是他以前刚做美食博主的时候,费了很多心思研究的,然后录制成清新小视频教网友们怎么在家做好吃的拌饭酱,也因此顺利赢得了几批死忠粉,看网友们留言,很多人说其中某一种酱这是他们吃过的最好吃的拌饭酱,就是做法麻烦了点。
所以味道应该是没有问题的。
但如果要量产的话,具体配方就要稍作调整了,毕竟在家做那是绝对没有添加剂的,而如果要保证有半年或一年的保质期的话,食品添加剂就不可避免了。
虽然食品添加剂不是洪水猛兽,在国家规定的范围内适量添加也完全没问题,但能少加还是要少加,总体来说他想营造的理念还是“美味与健康并存”这样一个理念,不过这样的话保质期可能就不会很长了,嗯......就控制在半年内?
转念间肖乃望就想了很多,不过具体他也不是特别懂,到时候还是要请教专业人士才行,罐头厂应该有技术员,他们应该比较懂这些,到时再好好请教讨论吧。
见肖乃望面上神色慢慢变得坚定,谢城烨笑道:“决定好了?”
“嗯。”肖乃望点了点头,“反正你也觉得不错,我也觉得还可以,没人反对,就决定接手好了,不过......这样的话我就得再招个厨师了。”
“嗯。”谢城烨很同意,看着眼前小奶汪自信又极有规划的模样,不由得更被吸引,他顿了顿,才把眼神从肖乃望泛着光彩的眼睛上挪开:“你忙酱料厂的话,就几乎没空在小饭馆炒菜了,的确应该找个厨师。”
“我准备在这一个星期好好教一下田园生,等他能独当一面了,就再招聘个帮厨,补上他以前的位置,上次小饭馆遇到食物中毒那件事儿,田园生的态度和表现我还挺满意的,感觉还算可以信任。”
“可以,你有决定就好。”谢城烨目光温柔:“不过在那之前,要和他重新签订一个合同,约束一下。”
“嗯。”肖乃望笑着答应,余光突然瞄到肖宝宝从书房悄悄探出了小脑袋,不由得眼睛一弯,向肖宝宝招招手:“宝宝过来。”
肖宝宝原本因为偷看被发现而吓了一跳,刷地把小脑袋缩了回去,但通过门缝见他爸爸完全没有生气,还笑着喊他过去,便又松了口气,拍了拍自己的小胸口,大大方方地走了出去。
走了两步又回过头,对着书房招招手:“小选哥哥,一起出去吧,爸爸没生气的。”
萧选顿时一激灵:“!!!”
他的傻宝宝啊,本来肖叔叔都不知道他也偷看了的!
肖宝宝的小行为都被肖乃望和谢城烨看在眼里,两人都完全没当回事儿,反而觉得有些好玩。
“爸爸!”肖宝宝欢快地迈开小短腿儿朝肖乃望冲去,“嗷呜”一声扑进肖乃望怀里,仰起小脑袋:“爸爸叫宝宝干什么呀?”
“不干什么呀。”肖乃望笑着捏肖宝宝的小脸蛋:“不干什么就不能叫宝宝了吗?”