弥漫着淡淡盐味的米饭在舌面上散开了,混着少量紫菜的鲜味。
其中,如此细微却鲜明的味道是……?
佐助一时间愣住了。
他看着混杂在饭团中细碎点点的深红色,若有所思,又咬了一口下去。
这次,酱料中木鱼的味道更加鲜明了。那是海鲜独有的咸香与鲜美,与被炙烤得焦香金黄的、染着酱油味道的外层米饭简直是绝配。而内部没有被炙烤到的米饭还维持着凉软的口感,芝麻和海苔的香气混杂在其中,还有一股完美地融合在其中的微酸的口味,不断在挑逗着味蕾。
果然,是腌梅子吧。
仔细品味了这一口饭团的滋味,佐助终于得出了结论。
如此开胃的适口感,是一味他之前从未在木鱼饭团中尝到过的佐料带来的。
那就是切碎的梅子。
黑发的宇智波垂着眼睛看手里剩下的半个饭团,安静地回想起了从前还没有失去他的家庭的童年时代。
那个时候,他的妈妈宇智波美琴也会在厨房里自制手捏的三角饭团,给训练手里剑的鼬和他带在身边以供果腹。因此佐助直到今日还记得非常清楚,她总喜欢在饭团的中央,好好地包着一颗腌梅子。那股酸甜开胃的味道,一直是他们兄弟俩午饭时间里小小的惊喜。
……为什么,还是记得那么清楚呢?