第五百四十三章 饭后听故事（2 / 2）

去厨房拿了干净的碗碟，把烧鸡跟卤肉取了出来，简易的摆了盘。

只是可惜，在座的三个人，没一个还能继续吃的。

沈安安有些好奇，捏了一片卤牛肉在鼻子前闻了闻：“卤肉这东西，不是我在美食街搞出来的吗？

怎么都传到岭南了吗？

大姐你刚刚说王福记？这还开出招牌来了。”

说着把牛肉塞进了嘴里，嚼了几下，然后眉头微微皱了起来：“这料子下的有些太重了。

这里毕竟是岭南，气候温润，口味偏淡一些。

而且这卤料，把牛肉的味道完全盖住了。没吃过正宗卤牛肉的人，或许会喜欢这个味道。”

沈青苗听了这话，白了她一眼：“给你吃的你就吃，怎么还这么多废话呢？

让你来点评来了？”

沈安安嘿嘿笑了两声，拍了拍滚圆的肚皮：“所以说，有人模仿我的创意，但这配方却不是那么容易学的像的。

不过他们自己配的料子，能达到这种程度，也真的是非常厉害了。”

这倒不是说她自己弄的料子有多么棒，但是香料的使用，的确是她把那些八角桂皮之类的从药店搬进了厨房里，导致这些东西价格都在不段上涨。

而且她用的料子，都是后世精华配比，这个时代很多厨子，甚至都分不清所有的香料，毕竟在这之前，这些东西都是药材，谁没事炒菜往里面放药？

所以这个王福记能配出这种口味的卤料，真的是很厉害了。

“王福记？我以前听说过，开了也就短短的两三个月，特别火爆。

这王福记的掌柜，也就是王福，以前是鼎祥阁的一个帮厨，拜了个师父。

结果那个师父不是好东西，成天把他当牛做马的使唤，也不教授真本事。

后来据说还打上了他媳妇的主意。

王福一怒之下，把他这个师父给骟了。”

说到这儿的时候，风轻轻还有些不好意思，原先市井的姑娘，这段时间倒是变得文静秀气，像个大家闺秀了。

沈安安其实很满意她的改变，也许这才是她的本性，毕竟打打杀杀，讨生活，那都是为了养活弟弟妹妹，就算不坚强，也得装出坚强的样子来。

现在这样，挺好。

沈安安听的有趣，问道：“后来呢？那官府没抓他？”

“抓倒是抓了，只不过是把他的那个师父给抓了。是那鼎祥阁的掌柜作证，说这人手底下不干净，经常偷厨房的菜，又贪花好色，只不过这种事情，没人告罢了。

只不过这样一来，这王福也不能再鼎祥阁干了，他媳妇也不再适合在那给人家择菜之类的，难免会惹人口舌。

没办法，王福只能带着媳妇回家。

后来那王福的表哥，过来看他，带来了一些风干了的卤肉，说是从师父你的家乡买来的。

这王福尝了之后，就觉得这东西他也能做，然后就拿着家里为数不多的钱财，买了一些猪下水，还有猪蹄之类的，结果还真成了。

反正就是经过了多次的调整，才有了现在的口味。

短短三个月，他们家从原先的小摊子，现在已经有了自己的铺面，生意特别好。”