第二十五章 相互学习(2 / 2)
顾清语拿出刀叉切下了一小块品尝,味道还不错。
整道菜的操作是她,但是时间的掌握上均是谢长玄。即便是没动手,时间和味道也丝毫不差。难得两个人配合的这么默契。
“原来西餐做起来也是蛮简单的啊!”早知道这么简单,以前就好好研究研究了,不然上次总决赛也不会输的那么惨了。
然而还没等顾清语高兴一分钟,谢长玄再次开口,“这次我不说话,你自己再做一遍。”
顾清语闻言,立马瞪大了双眼,惊愕道,“我已经会了,不需要再做一次了。”
谢长玄将她手里的那盘鹅肝拿走,将顾清语推回到灶台的旁边,“再做一次,增强你的记忆。”
顾清语:“……”做就做,不就是个简单的西餐有什么难的?
顾清语自顾自的想着,为了不被谢长玄看扁了,顾清语主动的撸起袖子,开始了新一遍的鹅肝排之旅。
一旁的谢长玄端着鹅肝,明明肚子已经很撑了,但看到顾清语做的饭菜,依旧是控制不住自己的食欲。拿起一旁的刀叉,一口一口的将这一份鹅肝排吃光。
这边优雅的吃完,那边顾清语也已经做好了,味道没有刚刚的香,样子也不如刚刚的好看。顾清语不说话的自己品尝了起来,便一口吐了出去。
“步骤都对,怎么差了这么多?”顾清语研究着她手里的鹅肝,脸上布满了不开心。
谢长玄接过顾清语的盘子,闻了闻之后就找到了问题的所在,“你的配料多了,鹅肝排煎的时间过长,所以鹅肝上的油都出来了,变成了一小块一小块了,吃起来便没外香里嫩的感觉了。你把时间控制一下。”
顾清语回想第一次的做法,一点就通。没等谢长玄开口,她就已经投入到新一次的练习中。
谢长玄看着手里的鹅肝排,露出一丝无奈的神情,早知道刚刚就不吃那么多的饺子了。现在真是尴尬,想吃吃不了,不吃吧却又……哎,他太难了。
一天的时间,在谢长玄的教学和品尝中度过,顾清语学到了不少东西,而谢长玄怕是要多跑个三十多圈,才能够将这些鹅肝都消化了吧。
有谢长玄的指导,顾清语的西餐可谓是突飞猛进,各大菜系的经典菜都学了一个遍,每个菜系应该要注意的东西她也都摸索清楚了。虽然不能够做到完百分百的还原,但是基本能够吃是可以的。
谢长玄原本对中餐并没有多大的想法,一度觉得西餐比中餐更好,不知道是不是最近他的胃被养叼了,喜欢吃中餐了不说,更有想要把中餐好好学一学的想法。
两个人相互的帮助,彼此的进步都是有目共睹的。而因为学习菜肴太浪费材料,两个人将全家人以及佣人的午餐和晚餐都已经包了。佣人轻松了,对谢长玄和顾清语更是感动的不要不要的。
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