这也是为什么说,医生要跟恶性肿瘤的病人说,要保持乐观心态,要多吃东西。
因为不吃营养的话,死得更快。要真的到了靠输液什么的维持生命的时候,就真的为时已晚了。
杜清和打算做一道鸡羹给病人,很简单,因为病人做完放化疗之后,肯定是咽痛的,食不下咽的。这时候,就需要进食一些流食,有营养的流食,才能保证身体所需。等杜清和回来之后,看到蔡灵俪用抹布包裹着药煲,小心翼翼地把药倒入保温壶里。
杜清和怕她摔了药煲,随时随地准备发动神通。
然而让杜清和想不到的是,蔡灵俪靠着单薄的身体,完成了这个难度不小的事情。
倒完之后,蔡灵俪才露出一丝笑意。然后她抬起头,发现了杜清和:“阿杜哥哥,我看你还没回来,怕药凉了。”
“嗯,我现在教你怎么做粥羹给你爸爸,这样会比较有营养。”
杜清和笑着对蔡灵俪说道,蔡灵俪点了点头,开始无条件信任杜清和了。
只见杜清和把整鸡放到锅里,再放入点北芪、红枣、枸杞,开始煮汤。等鸡肉熟了之后,杜清和把整鸡捞起来,然后用高汤开始煮粥。“灵俪,你以后可以买猪肉回来,也是这么煮就行了。先煮好汤,然后用汤煮粥。这肉呢,有骨头去骨头,然后剁碎成肉丝,肉酱,这样你爸爸就能吃下去了。”
说着,杜清和把整鸡的肉,都剔除了出来。这是一个技术活,要不是经常下厨房的人,根本无法做得到。饶是杜清和,都只是把多肉的地方剔出来罢了,剩下的鸡肋什么的,都只能留着。不过杜清和也不浪费,这些鸡肋部位,也能做成白切鸡。
再白灼一个青菜,就着鸡羹,就是一顿午饭了。
蔡灵俪用心记着,但她也知道,可能学不来那么多。
杜清和在做菜的时候,习惯性加入了一点灵气。虽然不知道这对病人会有什么影响,但应该不至于更加恶化。
粥很快熬好了,熬得很烂,入口即化,好像水一样。
这对病人来说,是最好的营养品。而这时候,蔡灵俪的弟弟也回家了。这是一个上了初中的小伙子,沉默寡言的,叫做蔡灵赟。
杜清和也不客气,和他们两个先吃了一顿中午饭,然后才让蔡灵赟洗碗,他们两人去送饭送药给蔡大叔。
期间,蔡灵赟拉了拉蔡灵俪的衣袖,问道:“他是谁?”
“阿杜哥哥是慈善基金会的,我去求他帮忙的。”蔡灵俪说道,“你先睡午觉,下午记得上课。别再乱跑了,不然找不到你,老师又给爸爸打电话的。”
蔡灵赟神色警惕地看着杜清和,好像看着一个仇人一样。杜清和也不在乎他的眼神,叛逆期的孩子碰上家庭这事,确实不知道该怎么做。有机会再好好谈谈吧,现在救人要紧。