在众人的欢呼声中，白莫儒带着仲清上了台，对面那丁旗也领着丁蕊上了台。
白莫儒这不用说，他在这镇子上虽然开店才两个月的时间，但是也有不小的名气，不少人都是冲着白莫儒才来的，一见白莫儒上台，立刻便有不少人冲着白莫儒嚷嚷起来。
那丁旗虽非点心师，但也看得出来有些人望，虽然他并不是主厨，但上台时依然引得不少人喧哗。
上了台，两方的人在那广旭然的引导下互相认识了一番，然后便是选取材料的环节。
就在广旭然上台说话的这段时间内，高台下方已经有不少广家下人推着推车出来，上面放着许多食材。
因为两方用于比赛的具体点心是并没有对外说明的，所以谁也不知道谁会做什么点心，同样的，就连广家的人也不知道。
因此，他们准备的食材涉及的方面十分广，但凡是王读能够想得到可以用于做点心的，基本上都能在这些推车上面看得见。
台上的功夫忙完，接下去便是让两方的人各自下去选取需要的食材。
“那么，就让我们拭目以待吧！”那广旭然话音才落，对面的丁蕊已经迫不及待的往台下跑去。
他动作很快，白莫儒这边还没来得及有反应，他已经跑到了台下的食材前。
见状，在台下看热闹的人，那紧张的神经顿时便被挑起，有些个眼尖的已经发现丁蕊目的明确，似乎早有准备。
台上，白莫儒看了一眼站在台下动作迅速挑选食材的丁蕊，又有些惊讶地看了看对面的丁旗，丁旗似乎并不准备下台，他只老神在在地站在台上等着。
“白老板……”仲清带着些颤音的声音传来，他已经紧张得脸都白了，因为见到小蕊先他一步冲下台，他此刻还有些犹豫，不知道是不是应该先效仿丁蕊跑下去再说。
“不用紧张，慢慢来。”白莫儒回以一笑，随即这才收回视线领着仲清向着台下走去。
并非他信心过足，纯粹是因为这一环节并不需要他紧张。
那广旭然与王读两人提供的食材全都是一式两份，而且分量都是十分充足的，就是那丁蕊先跑下去取食材，也并不能对他这边造成什么影响，顶多就是比他快些拿到东西罢了。
白莫儒带着仲清从台上下来走到推车前时，那边丁蕊已经选好了一大堆东西，正抱着往台上跑。
仲清看了看丁蕊，又看了看依旧老神在在似乎并不紧张的白莫儒，不由得都开始替他紧张起来，“白老板不然我先把面粉拿上去？”
说话的时候，仲清指了指放在一旁的那几袋面粉。那里一共放着五六袋的面粉，丁蕊从其中拿了一份便跑了，如今那里还剩下许多。
白莫儒见状走上前去，他并没有伸手去拿那些面粉，而是站在原地看了会儿。
“白老板……”仲清紧张地微微弯着腰，他在台上时还不觉得，下了台之后四周看热闹的人都纷纷看向他们，众目之下的压力让他都觉得肚子痛。
白莫儒却对着他招了招手，在他靠近之后这才轻声用只有两人听得见的声音说道：“这些面粉并不是没有区别的，之前我就已经跟你说过，高筋面粉中筋面粉还有低筋面粉之间的区别，除此之外面粉也还分品质，有好有坏，例如这些里就有好有劣……”
仲清一开始还紧张万分，但在听到白莫儒说到后面之后连忙提起了精神，注意着白莫儒所说。
白莫儒这一席话说完后，仲清正颦眉打量着面前这几袋他基本看不大出来的粉袋，白莫儒又道：“这里面三种面粉都有，你选出适合我们接下去要用的，先拿上台去。”
话说完，白莫儒便向着一旁走去。
002.