第1277章 名厨,我有其他职业规划51(2 / 2)
“啊?”钱浅有些吃惊地看着付清瑜:“这么急吗?我还以为还得再过两年,等现在这间店稳定了你才会另开新店。同时管理两家店,你忙得过来吗?”
“我打算从f国请个优秀的厨师来做眼下这家西餐店的主厨,”付清瑜一副胸有成竹的模样:“我的主要精力打算放在中餐。我觉得你朋友夏叶凉说得也有道理,你中餐、西餐都是科班出身,只在西餐店工作太浪费了。”
“你该不会是信了蓝召雨那些瞎道理了吧?”钱浅有些哭笑不得的问道:“我现在挺好的,没什么更高的职业理想。我们店的运营刚刚走上正轨,眼下势头正好,为什么不先专心发展一段时间,多积攒点资本。”
“不是不是,不是因为他。”付清瑜冲钱浅笑得越发乖巧:“我对中餐也很感兴趣,有点新突破不好吗?而且咱们又不缺钱,开店的钱我还是有的。”
“你老公可真省心。”7788这样评论:“按照原有时间线,他应该再过两年才开中餐店,我还以为你需要费力忽悠他开新店呢,没想到他这么自觉。”
“也是好事吧。”钱浅想了想之后答道:“早点动手,趁着蓝召雨还没做大。我相信清瑜的本事,他开中餐,就没蓝召雨什么事儿了。毕竟靠着抄袭的创意是走不远的。”
“你有把握吗?”钱浅有些不放心地多问了一句:“平时除了给我做饭,你也没什么机会研习中餐,就这样贸然决定开新店,还是有点太冒险了吧?”
“我当然有信心。”付清瑜笑着捏了捏钱浅的鼻子:“我都能把你这个偏食鬼喂好,我觉得我没问题。”
“那就随便你。”钱浅的眼珠转了转:“不如我去找小凉商量一下,看看她有没有兴趣换工作。”
“那个电灯泡……”付清瑜张了张嘴想要反对,但是看见钱浅兴致勃勃的模样,只好心塞地闭上了嘴。夏叶凉这个阴魂不散的,成天和他抢老婆,厨师这么忙,好不容易遇到的休息日,那个夏叶凉总是会冒出来把他老婆骗出去见面。
说起来夏叶凉真是个不错的厨师,有钻研精神,厨艺也好。可惜那女人实在太白目,有钻研精神是好,可也不能总是打扰别人谈情说爱吧?!算了算了……看在夏叶凉是女人的份儿上不跟她计较了。付清瑜摇头叹气,森森觉得如果夏叶凉来工作,自己的工作环境会变得不太友好。
不过眼下这些都无需计较。付清瑜认为,他还是应该尽快将中餐开起来再说,不能再继续由着蓝召雨跳腾了。
合作者是现成的,职业经理人老赵对于付清瑜要开新店的决策并没有意见,他仔仔细细地作了一番考察,在租金极其昂贵的地区,极佳的位置作为新店地址。在新店的选址和装修上,付清瑜还是一贯的作风,不惜成本,他就是冲着行业第一的目标去的,自然力求在任何细节上尽善尽美。
↑返回顶部↑