“唉……”林安宇摇头,默默的把筷子放了下去。
林大江着急直接拿过一双筷子,自己亲自尝了下,眨眨眼回味着,似乎跟他们买回来的差不多。那不就是说,做成了吗?可刚才林安宇那表情,是有哪里不对吗?他迟疑的看着锅里,谨慎的问道。
“这好像就是红糖……没错啊?”
林大江这模样让何氏想笑,林大江不做饭不知道,这些红糖跟她用的也差不多,只用看的就能分辨出来。
“对,这是红糖啊,我又没说不是。我就是想着,这东西有些费水,也不知道我们能不能在真正的干旱之前,把院子里那些甜菜根都变成糖储存。”林安宇还真不是故意逗他,不过顺便逗一下而已。
他确实是有这方面的担忧,或许是因为他们这村子里就有河流的原因,水源还算是丰富,村里的那一口井只稍微下降了些。可这河里的水位越来越低,即使村民不需要再挑水浇地,可它还是以肉眼可见的速度在变少。说不定这河哪天就断流了,而这时候的井水也肯定不会如现在这般想取用多少都有。
林安宇这么一说他们也想起来,显然他们也是清楚这一点的,甚至比林安宇还明白。何氏脸上的笑也隐了下去,这也是她一直在担心的。这可不是洪水那次,洪水不可能把所有地方都淹没,可干旱可以,被太阳照到的地方,可不止他们这一片儿。
“我们现在就去把甜菜做成糖,早些做完就可以少担忧一些。”林大江拿起厨房的盆就出去了,刀跟案板都在外面,拿个盆装甜菜丝就行。
“你们去切丝,厨房里我跟小雨小落一块就可以。刚才看你做了这么些,也差不多都懂了。”何氏把袖子扎好,把锅里的红糖盛起来放好,直接把水倒进了锅里准备起火烧水,反正锅里面沾的是糖又没有糊也不用再洗一遍了。
“那我出去了。”林安宇说完就去了外面,跟他们一块儿切丝,这里的甜菜一亩地只有三吨,比现代的产量少了一半还多。不过他们那有两亩半的地儿,算下来也有七吨,这七吨甜菜可不是好切的。
以至于林安宇这一段时间就跟这些甜菜根杠上了,基本在无事之时就坐在那儿切丝。其他人基本切两小时就不行了,就要歇一会儿,而林安宇是一直在这儿做的。
不是没想过其他的办法,比如现代厨房里那能直接切丝的铁片儿,可其实论速度来说,还不如他这个快。
至于用石磨直接磨成汁是不行的,据说甜菜要用热水融出的才算,被磨碎的的细胞里会有很多糟粕,对于糖的储存非常不友好。
最后决定只切成薄片便罢了,最多渗出糖分时慢一些而已,在外面重新搭了四个灶,同时熬煮,也不是很慢。至于锅,还是去了县里重新买的,平时谁也不会在家里放好几口能有一米宽的锅啊。
林安宇一开始还觉得有些累,可做久了之后就没什么感觉了。每天手臂都这么运动着,第二天也没觉得酸痛,他的力量异能对于身体的好处实在是太大了,原本的好处其实还没有开发出来。
现在林安宇的兴趣就变成了切甜菜片儿或者干脆切丝,家里甜菜经过他的消耗在持续的减少着。仅仅十天,原本的七吨就只剩下了几十斤,林安宇意犹未尽的停下了手里的动作。
力量异能总的来说是用强力让别人无法抵抗,可这用多少也是有讲究的。有些时候去不需要那么大力的,杀鸡焉用牛刀便是这个理,他若是能控制得更精细些,那他便能坚持得更久,与人搏斗赢的希望也就越大。
自从感觉到他身体里的力量和持久还有待开发之后,他就让家里其他人停止了做这活儿,自己一个人把甜菜根给包揽了,让穆邵他们去帮忙砍柴。虽然这时候被晒干了的树枝枯草挺多,随便一搂就是一筐,可也得要有人弯腰去捡啊。
他们这段时间用的柴火特别多,很快就烧完了,穆邵他们就去忙这些了。每天去后山把柴看回来,挑好今天要用的水,然后再帮忙做些零碎的活儿。
林安宇低着头专心的处理着手上的甜菜根,一滴滴汗水从下巴滑落。他倒是不觉得累,就是有些热而已。
“歇会儿吧,这都快做完了,不用这么着急。”郝雨拿过浸湿的帕子给他擦汗,凉凉的帕子从脸上擦过,林安宇顿时感觉轻松了很多。
“歇什么,这还有几十斤,切完再慢慢休息,更何况,我真的不觉得累。”林安宇现在不仅不累,还有些兴奋甚至想哼两句,不过他张嘴后发现自己根本不会唱,默默的闭上了嘴,并表示刚才什么都没有发生。
“娘说把这些甜菜叶都晒了,留着以后吃,不过就这么抄着也不错,就是太多了吃不完。”郝雨觉得有些可惜,不过干菜与新鲜的菜是两个味儿,其实不缺油时做出来味道也不错。
“好,等我把这儿切完就跟你们一起做。”林安宇等郝雨给他擦完,就继续埋首在这甜菜堆里。
说起来不知是不是习惯了,郝雨最近已经没那么难受了,之前面色看起来红润了些。何氏也不逮着他喝一些补汤了,其实林安宇不是不能做冰出来,只是,一冷一热身体更是受不住,而且他身体现在也不能一直接触冰凉凉的,现在这地窖加上角落的水刚好合适。
哐当一声,穆邵从外面回来了。
“这水是越来越少了,村长让以后每家人只能打一桶水。”穆邵把水桶放了下来给林安宇看,他今天挑了两个水桶过去,回来时却都只装了一半就挑回来了。
第108章
“嗯?村里已经开始缺水了?”林安宇这段时间都没出去过, 也不知道外面的情况。但要是没水了, 这剩下的甜菜就不用切了。
“嗯, 井里的水不多了,这一家一桶还剩一些,不过也没多少,至少每家再打半桶水是不够的。再想要干净水,也只能等明天了。”穆邵叹气,别的都可以没有, 可这没水该怎么过日子。
林安宇放下菜刀站了起来,活动了下坐久了感觉有些僵硬的身体,然后顺手帮着把水提到屋里倒入水缸。
“你之前怎么没说,早说我这里早就叫你停下了,每天一桶水虽然少了点,只用来吃喝还是够的。家里的甜菜就不做糖了, 用来腌一坛子,剩余的给别人送点就没了。”既然水不够了, 那糖不做了就是, 更何况本来也没剩多少了, 损失不了什么。
倒是这天气每天都觉得汗津津的, 没有水洗澡可就难受了。所幸河里的水还没有断流,就是那河水要浑浊一些。
“洗漱的话,河里的水也是可以用的,待会儿我跟你一起去河里多挑些水回来。倒在大水缸里放着,等把泥沉淀之后, 洗澡洗衣服之类的还是不妨碍的。”
“可是河里也没多少水了,我今天出去时看到这河水中间大概也就到我膝盖高,感觉过不久也快断了。”穆邵挠头,洗澡什么的他是不在意的,但以后不能洗澡了还是不太方便,至少宋群会不舒服。想到宋群因为没水,只能臭着脸忍耐,嗯,这种事还是别发生的好。
林安宇皱眉,脑海里某个地方闪过,不过现在还是先去把水挑回来的好,河里的水不比井水干净,还得放几个小时才能用。
林安宇十来天没有出门,这一出去才发现事情严重到了何种地步,院子里的地方本来就干,他也没觉得这段时间有什么变化。可从这河里就能看出差别来了,这河里可以说已经成了一条小溪了,两边没有被水覆盖的河床已经干掉了,站到原来河床的位置也不会陷下去。
想起他去年看到这河时,河最深的地方至少是能让一个不会水的人溺水的。当时修竹屋时那支撑竹屋的木头,也入水了一米多,加上淤泥和固定住位置的长度能有接近两米,可现在这位置现在已经可以算是岸边了。
穆邵在这变成了小溪的河里把小心的把水打上来,尽量不要碰到河底,这样会干净一些。
“嘶,有鱼!”一尾鱼儿摆着尾巴想从这窄窄的水桶里跳出来,穆邵伸手就把它拎了起来,鱼被掐住脖子更加剧烈的摆动尾巴想逃跑。
“还挺多,不过就这么点水里面养的鱼可真多,水都臭了吧。”林安宇瞅着这河里,不仅这小溪里有,就连河床上也有一些死鱼,这味儿太冲人了,让人想往后退。
“哦,那还要带回去吗?”以穆邵的眼光看这水,其实差别似乎不大?
“今天捉鱼,把这四个水桶装满,水再另外想办法。”林安宇挽起袖子,看现在这情况,等断流之后怕是很久都吃不到鱼了。这时候他只有抓上大量的鱼,以后慢慢吃的想法。
炸干的鱼可以保存一段时间,味道也还挺好,想要放更久,那还是咸鱼干更合适,烹饪得好了口感一样不差。
说到这林安宇想起来,他已经好久没去山里了。这段时间忙忙碌碌根本没时间,现下闲下来了,可以去后山放松放松,顺便找找有没有更加合适的水源。
没说的了,看到这相当于白捡的鱼肉还不动手,那简直是可耻的浪费。而林安宇对于这种浪费是一点也不会容忍的,叫上穆邵就在这水里捕捉起来。
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