时尉很识相，在时妈妈数落他的时候，他向来是一声不吭的。照着他的经验，乖乖听训，结束的时间要比时不时打断来得快多了。
路远之也累，他和时纺两人在里面也没嫌着，洗菜切菜切菜腌肉都是他们的活，眼睛来得亮，瞧见有人吃完了，就要上去把碗筷给收了，桌子给擦了。
店小，平时就只有时爸爸和时妈妈两人干，时纺平时要上学，所以只有写完作业或是放了假了才能帮点忙给他俩减轻点负担，但也有限。
所以在食材的准备上，是得见缝插针地准备着，得空了就准备点出来。但是也因为店里生意好，一个高峰期就能把大半的存货给嚯嚯没。
“妈，店里现在这么忙，要不要再请一个人啊？”麻辣烫是小本生意，靠的是多销利薄，一碗平均下来也就赚个一两毛，全是辛苦钱。
不是不想把价格订高，而是高了卖不出去。
小镇不比燕京，燕京怎么说都是首都，兜里的钱不一样先不说，消费观念就很不相同。
如果把现在的价格翻一番，素的一份一毛钱，立刻就没有人来了。一毛钱都够买一斤的白菜了，何必花这冤枉钱来这里买几片菜叶子呢？还是那种切成小片的菜叶子！
虽然只能靠着量来取胜。
赚少一点没有关系，来的人多了，自然就能多赚一点了。
只是这样会格外的辛苦一些。
“请什么请，现在这又不累，我和你爹一天就站那么几个小时，天天坐着，还嫌不够舒坦的啊！”时妈妈不容拒绝地说，“你少想一点，我和你爹比你清楚呢！”
路远之踩了他一脚，也让他快闭嘴。
于是时尉就把嘴巴给闭上了。
时尉吃完饭，也帮着剥虾取虾线。
在外面花大价钱没人舍得吃素菜，所以为了保证素菜能卖多点出去，利润被进一步压低了。
荤菜不一样，虽然价格更高，但是和蔬菜比起来，又会在心里觉得吃荤的更划算，所以每天卖出去的量也不少，利润空间也大一些，反而更有赚头。
炸虾和炸肉是最受欢迎的，虾肉细嫩鲜美，又是剥壳挑虾线的，裹上面糊往油锅里一炸，捞出来一只虾就能卖三毛钱，炸肉也是，一条炸肉就卖三毛钱，这两样在铺子里都是“最高端”的存在，其实就是最贵的存在。要放在收银台的抽屉里，人当着时妈妈的面点，时妈妈亲手拿筷子夹才行。
毕竟炸虾和炸肉都是熟的，要是有人偷吃，那可是真真的亏！