两个人对视了半分钟，林轻扬率先移开眼睛，他不打算和一个见过一面的陌生人聊太多，干脆直接抛出原因：“我很穷，没钱买这种。”
这句话一出来，所有人都安静下来，莫里斯似乎移开视线，从兜里摸出手机，没多说什么。
林轻扬松了口气，他大口咬下手里口感不好的白面包，焦躁不安。
他得赶紧吃完自己的午餐，然后再去人才市场一趟——虽然找不到好工作，但起码能在门口拉到一份短工，拿上百八十块钱，然后回到他新租的那个臭烘烘的地下室。
他没时间，也没钱。
想到这里，他几大口吃完，嗓子眼里被强行塞下大团淀粉制品的感觉并不好，像是吃一团打湿了水的棉花或纸巾，如果忽略口腔里勉强残留的面包味的话。
“失陪，我先走了。”他伸手拎起随身不离的黑包，刚想站起来匆匆离开这里时，莫里斯摸了摸自己的下巴，抬眼望向他。
明明林轻扬并没有说什么不对劲的东西，他却一口道出真实情况，犀利地令人发指：“你是要去找工作？”
咳！
林轻扬停住脚步，不可思议地回头望去：“你怎么知道？！”
……
摩根饭店迎来了一位新的帮工，长相精致，手脚利索，从前厅忙到后厨，叫他处理的事情没一处做的不好，不完善的。
后厨水汽朦胧，热火朝天，厨师们抓紧时间烹饪客人点的菜肴，或是稳住手腕，在干净洁白的餐盘上画上装饰用的线条，仔细摆放食物的位置，力求达到最好的视觉效果。
而介于前厅和后厨之间，连接厨师和服务员的，便是帮工。
他们穿着整齐的制服，清点食材和调料，向厨师核实客人的要求，或者直接跟在某位主厨身后当个助手，做些不太重要的小点心。
林轻扬被领进来的时候，便是看见这样场面，所有人仿佛脚下生风，面上表情倒是镇定而难以打断的从容不迫。
没有谁的手空着，也没有谁在角落里无所事事地刷手机。偌大的后厨里随处可见忙碌的人群，肉类仿佛要滴落的油脂气味，蔬菜的清甜，点心的甜腻，汤羹的粘稠伴随着杏仁、欧根叶和迷迭香通通涌来，一股脑转进鼻腔。
专属于厨房的热气在大门打开的时候往他脸上扑来，直将林轻扬蒸的白里透红。
领班态度温和地领着他进了员工更衣室，给他找了一套新的帮工制服，等他换上后，又教他如何打一个符合身份的领结。林轻扬笨手笨脚地穿好衣服，打好领结，在镜子面前梳了梳自己的头发，仿佛还活在梦里。