听到问话，这两名员工迟疑的瞟了光头男人一眼，见对方无奈的点了点头，其中一个高个的年轻小伙才开了口：“就是我们两个是负责处理厨余垃圾的，在中午用餐高峰期过去之后，我们把汤底什么的进行了分类，然后就抬着那个盆……”他指了指旁边那个里面还挂着凝固了的牛油的大铁盆：“像每天一样往那个桶里面倒，谁知道……谁知道他就突然冒了头了！”
“可不是，吓死我了……”另一个年龄看起来怎么都有五十来岁的矮个子大叔一副心有余悸的模样，不停的拍着自己的胸脯：“他就那么‘嗖’地一下钻了出来，咱也没有心理准备啊！等到我看清那是个人，一下子就把盆给扔了，还在那边摔了一跤。”说着，往铁通那边指了指。
桶边有着散落的汤汁，丁棋正在处理相关痕迹，应该是原本盆里要倒进去的汤洒了一地，然后他踩上去才会滑倒。
“你们认识死者吗？”常斌继续问道。
瘦高个小伙迟疑了两秒，面有难色的回应：“说实话，我根本没看清他长什么样……最开始我还没反应过来呢，就听到李叔的尖叫，然后因为他松手那盆就砸我脚上了，我现在鞋里还都是汤汤水水的。后来我往那里瞄了一眼，就知道他红彤彤的，根本没敢仔细看。”
被称作李叔的大叔接口道：“反正肯定不是我们店的员工，这里没有他这个体型的。”说到这，他还顿了一下，随即语带好奇、小心翼翼的问着：“哎，会不会是他泡肿了？”
常斌先是抿了抿嘴，然后严肃的回应：“他生前应该就是这个模样。”
这个时候，原本一直站在后面看着他们的贺姝上前一步，指了指厨房后面那专门安置厨余垃圾的小隔间：“根据法医的初步判断，死者应该是死于十几个小时之前，算起来死亡时间是昨天午夜前后，昨晚你们没有发现任何异常吗？”
那两名员工皆是一脸茫然的摇了摇头。
李叔像是在仔细的回想，最后仍旧表示否定：“咱们昨天后半夜十二点多才收拾好卫生下的班，可没发现有什么不对劲的地方，是吧？”说着，扒拉了一下身边的小伙。
那瘦高个也附和的点了点头。
“我看后面还有一个后门，那个后门平时上锁吗？”
“我们下班的时候肯定要锁上的，不过白天……好像还真不怎么上锁，关键是后厨人来人往的，要是有什么不对劲，我们肯定能发现的呀！”李叔说的肯定。
对此，贺姝只是回了一个意味不明的笑，接着询问：“后面有没有监控？”
那两人没敢吱声，十分有默契的看向了旁边的光头男子，那光头男子见状，颇为无奈的放下了正在挠头的手，走上前来：“后面那个监控……不好用。”
常斌闻言眯了眯眼：“你是……？”
“我是这家店的老板，我叫周子峰，警官好，警官好……”光头男说着，十分自然的从裤兜里摸出名片，很是恭敬的双手给他们递了过去，而后还摸出了钱包，相当自觉的抽出了身份证，再次双手奉上。
贺姝接过名片垂眸看了看，小小的一张硬纸片上面整的花里胡哨的，色彩相当斑斓，中间印着几个字：新派火锅创始人，周子峰。
名头搞得倒是不小，光是瞧着这个名片，和眼前的人还真是莫名的配。
随后，她又结果常斌递过来的身份证，大致看了一眼。把身份证还回去的时候，她似笑非笑的开了口：“好像根据经营场所的要求，你们这种规模的监控探头得需达到一定的数量，这也是对你们经营者的一种保护。怎么，后门那搞个假的放在那里，糊弄我们派出所日常检查啊？”
“哪儿能啊！肯定不是！”周子峰连连摆手，表情慌张：“我这边肯定是达到要求了的，后门那个吧，我觉得到底通着后厨，这边不断人，没啥必要放一个。”说完，嘿嘿的笑了两声，很是尴尬。
他见对面两个人没有什么反应，便哭丧着一张脸，抱怨道：“警官，你说我摊上这档子事儿，倒霉不倒霉？好好儿的饭店，这不要人命呢吗？！”
常斌扬了扬眉，四处打量了一下：“不至于，你们家我还来吃过几回，口味不错。今天这么一瞧，后厨可是真干净，食材也都良心，消费者认同度还是蛮高的。”他这会儿说的不是什么场面话，这家火锅店的确不是什么见光死，后厨和工作人员罕见的干净卫生，给人的观感很好。
“有啥用？毁于一旦啊！”周子峰抬起手，啪啪啪的使劲拍了拍自己的光头，然后晃了晃自己手中的电话：“这才多会儿的功夫，朋友圈就全是我们家出事儿了的消息！”
说话间，他打开手机，给他们展示了一番：“看到没？都是不清楚事情真相的一顿瞎传，有的说在我家发现尸体的都还算有良心了，瞧瞧这条，竟然写着有顾客在锅里吃出尸块了，这不扯淡呢吗？！那是店里用来装盛垃圾的桶，就算是发现了尸体，也没损害顾客半点权益啊！”
对于情绪激动的老板，贺姝只是和常斌对视了一眼，没有继续说出什么刺激对方的话。谁遇到这种事估计都会情绪崩溃，这么大的店铺前期投入可是一大笔钱，如今不知道回没回本，是个人都接受不了这种打击。
就在这时，后面传来了丁棋的声音：“贺队，后门好像有撬锁的痕迹。”
闻言，贺姝走了过去，半蹲在男人身边，看着对方冲着锁眼里面指指点点：“痕迹不太明显，但还是能够看出点端倪的，现在不能确定对方进行撬锁的工具是什么，总之肯定不是钥匙。要不是我仔细，没准还真就被忽略过去了。”
“撬锁……”她歪着头看了看，嘴里喃喃：“强行闯入就只为了在把尸体抛尸在店家的油桶里？大概动机不会这么简单。”言罢，她冲着此刻正看过来的常斌使了一个眼神。
常斌很快会意，转回了头继续问道：“今早你们员工过来上班的时候，有没有发现店里哪个地方有异常？”
周子峰回答不了这个问题，便和那两个发现尸体的员工嚷嚷道：“没听到警官问你们话呢？！有没有异常！”
李叔和小伙对视了一眼，两个人被吼了一脸，表情很是无辜：“没……没有啊……”
“赶紧出去问问外面的人，这他妈的一天天……艹……”眼下的光头男应该只是借着这个机会进行了一下情绪宣泄，骂骂咧咧的在原地转圈圈。
李叔本来准备出去的，谁知道一迈开步子就疼的龇牙咧嘴的，下意识的捂住了胯骨那块，应该是发现尸体的时候硬生生的摔在地板砖上，受了伤。瘦高个小伙见状就把他拉了回来，然后自己急哄哄的小跑着从后厨去了前面。
过了没几分钟，小伙回来了，身后还跟着一个年级约莫在四十岁左右的女人，身上也是穿着暗红色的工服。
“你是……？”常斌皱眉。
“啊！这是我们后厨改刀的阿姨，她算是今天最早过来上班那批人其中的一个，她说……”小伙及时的住了嘴，似乎觉得自己这样话多不是什么好事，最终把身后的人给推到了前面：“你自己跟警察说吧！”
阿姨许是生平第一次和警察如此近距离的接触，多少有点紧张，咽了口唾沫之后才开了口：“也不是什么了不得的大事儿……就是我早上刚进厨房的时候发现地上有点渣滓，存放食材的冷冻柜好像也被人翻过。刚刚前台的小郭也说她那里的东西感觉上被人动过，不过这些都是正常的，没人当回事。”
“我检查了一下冷冻柜里的食材数量，没有什么问题，店里员工这么多，没准谁摆弄了一下。”
贺姝从后门那处走了回来，正好听到这段话，蹙眉问道：“渣滓？什么渣滓？在哪里？”
那位阿姨带着他们走到了那巨大的铁质台面旁，指了指地上：“就在这，具体是什么我也不知道，这在厨房里很常见，可能就是什么食物掉在地上了。因为店里对卫生要求很严格，发现不合格要扣工资的，所以早上一看见我就给收拾了。”
“……”贺姝和常斌弯腰看了看那块很是光洁的地面，有些无语的抬起头瞟了一眼站在对面伸长了脖子张望的周子峰。其实对卫生要求高肯定是一件好事，因为店家秉承着对顾客负责任的态度，只是当前对警方来说肯定相当的头疼。若是这家店的态度没这么认真，很多证据痕迹都会得到保留。
男人在接触到他们的视线后，心虚的把目光撇开，看向了别处。
过了几秒，丁棋感受到召唤，屁颠屁颠的过了来，整个趴在地上，脸就差贴在瓷砖上寻找了。过了一会儿，用镊子在铁质桌脚那里夹起了几块不知名的东西，一一封存在证物袋中。
在夜幕降临的时候，警方终于完成了初步取证工作，停在店门口的几辆警车开始陆续离开。
贺姝没有和他们一起返回市局，在交代了一些事情后，独自打车回了家。单位那边一旦有了案子，三五天不回家都是常事，总得趁着目前还没什么实质性进展的时候，回去把碗刷了。