饼干厂参观完了,沈华浓心里已经想了好几种低成本的零嘴了。
面粉制品成本高,那可以就地取材啊,实在是没必要跟风,米制品做好了一点也不比面粉做的零嘴差,说来也是奇怪,竟市劳动人民会做不少跟米有关的小吃,菜肴,随便数数都能数出几十种来,但米制零嘴,如今还真缺乏。
其实用米,用廉价点的粗粮杂粮也一样可以做很多美味,米花糖,杂粮米花糕,米饼,多谷果子,杂粮饼干,粗粮锅巴......这些打着健康不长胖的简单零嘴,哪个的味道就差了?
现在沈华浓并没有多说什么,回头拿出成品了再说,这些她以前虽然没做过,但吃过啊,再复制出来她觉得应该也不算难,至于保质期和包装什么的,饼干厂这边应该有相关的技术。
周元海能够从冬瓜糖看到降低馅饼的成本,就不信他还看不出来粗粮制品的价值。
参观得差不多了,周元海送他们出门,沈华浓找他要了个糖厂负责人的联系方式,因为刘信芳对沈华浓的印象很好,从沈华浓这里学了不少厨艺技巧回去,周元海对沈华浓也很客气友好,很爽快就给她了,还主动表示一会帮着打个电话引荐引荐。
他还主动提醒沈华浓,“现在想要降低购糖的成本恐怕有点难,现在不光我们竟市雨水过多,南方种甘蔗的那地儿听说还台风,雨水也不老少,淹了不少甘蔗田,糖厂那边前天还在跟我诉苦呢,现在他们的库存都快用光了。”
沈华浓道了谢,说还是想过去试试。白糖不好弄,能弄到饴糖,麦芽糖也不错,这些也是做零食的好材料。
如今要是想要私人名号跟别人谈生意,人家不把她给送公安告她投机倒把都得把她轰出来,难得能够打着公社集体的名义活动,哪怕不能直接把收入都收进自己的口袋,她也愿意干啊,总归是不会白干一场的,总能有别的好处,人脉人心都是利益。
从进饼干厂到出来,已经下午四点钟了,糖厂在竟市西郊,距离这边有点远,现在是来不及去了,只能再找时间,不过现在对霍国安这个村干部来说,跟糖厂讲价还是其次,最重要的是建个冬瓜糖作坊,迎接饼干厂的考察,去糖厂的时间就定在了考察之后。
今天的生意初步是谈成了,霍国安、霍国平和蒋红梅三个都有点激动,在路上就已经开始商量作坊的事情了,从作坊人选到地址商议,三人讨论得热火朝天,沈华浓没有参与这个,到岔路口就跟他们分开了。
她先去市供销社买了一包芝麻薄饼,拿了提前让刘信芳给留的一斤肉,之后就循着董艳容之前留下的地址去接昭昭,倒也不远,就在人民医院附近不远处的城乡结合处,是个带院子的砖瓦房。
沈华浓对了对门牌号,透过敞开的院门往里看。
院子不大,收拾得挺干净,院子里搭了个麻杆席子,上面晒着黄花菜和干豆角,已经都半干了。院中的地面上铺了砖块压得很平整,仔细看好像还用不同颜色的砖块铺出了个花朵的图案来,打扫得也是一尘不染的,砖缝隙里都清理得很干净。
一边的角落里有一口水井,边上用断砖垒了一个小小的花坛,里面红的、紫的指甲花和美人蕉开得正艳,还有两盆茉莉花用花盆装着,也开了,空气里有淡淡的花香。
另一个角落里有一株老枣树,树上已经挂满了青色的枣,主树干上还绑着一个小木屋,屋底下挂了风铃,正叮叮当当的响着,简陋中透着雅趣。
树下或躺或坐着几个人。躺在一把竹躺椅上的是一个上了年纪的老妇人,正笑眯眯的看着挨她坐着的董艳容和两个小姑娘,董艳容正拿指甲花捣碎的汁液在给一个七八岁的小姑娘涂指甲,这应该就是她女儿晨晨了。
小昭昭两只手的指甲都已经涂完了,正坐在一把小板凳上,仰着脑袋,举着小手,手指张得大大的,美美的自我欣赏呢。
沈华浓刚敲了一下门,正对着门口坐着的昭昭就看见了,欢喜的冲她摇手:“妈妈!你看我的红指甲!”