“远来就是客,你坐着,阿姨给你做好吃的!”陆母笑眯眯的说。
“阿姨,我和陆辉去做饭就行,您老歇着!”陈凌谦让道。
一老一少在谦让的时候,陆辉已经在厨房里摘菜了,他喊了一嗓子:“你们都歇着,我自己做饭就行。”
陆母想了想,说道:“那行,让厨师冠军做饭,咱娘俩一边聊天一边包饺子。”
“那……好吧!”
这下陈凌不敢说什么了,昔日在谈判桌上不卑不亢的她,现在面对一个农村老太太却战战兢兢,真是一物降一物。
陆母是胶东省嫁过来的,还保留着北方除夕夜吃饺子的习俗,拿出和好的白菜肉饺子馅,和买来的面皮,就坐在沙发上开始包饺子。
陈凌去洗了手,也过来帮忙,可是她的厨艺不提也罢,没包过饺子,现场观察了陆母的手法,她也捏了一个,结果外形不像元宝,倒像是太阳糖果,一放在竹帘子上,就如盛开的鲜花一般,散开了。
“对不起,我、我不会包!”陈凌脸红到了脖子根,心里直打鼓,担心陆辉笑话她。
陆母也没取笑,笑呵呵的说:“现在的年轻人都不会包饺子,没事,阿姨来教你!”
“要把饺子皮放在手心,放一团饺子馅,然后在边上沾点水,双手这样用力一捏,捏成元宝形状就成了!”
有了陆母的教学,以陈凌的聪慧一学就会,她第二个饺子就包的有模有样,熟练后动作就麻利起来,获得了陆母的表扬,陈凌心里美滋滋的。
客厅里在包饺子,陆辉在厨房里也没闲着,用上比赛时的功力,刀工、颠勺都发挥的相当完美,一共炒了五个菜,有荤有素,有鱼有虾,再加上炖的肘子,沾着酱油就可以吃,这顿饭已经很丰盛了。
时间到了晚上七点多钟,陆母打开了电视,电视里开始播放春晚有关的视频,对即将开始的春晚做预热。