于是,莫云树急忙的说道,“不不不,我可不是那个意思,我是说,现在营业时间才这么几天,还看不出有什么大问题呢,不过,我建议店铺里不要放着这么多的零碎银子,到了一定的数目还是要换成银票,或者存到柜房比较好。”
紫苏听完,变笑了笑,没有多说什么,而是转脸看向了杜青平,继续问道,“青平小哥,你怎么看?”
杜青平一怔,还以为紫苏问他,莫云树说的怎么样呢,他的脸上显出十分难为情的模样。
“怎么,给咱们饭庄提点小建议,还难为你了啊,哈哈,我刚才可是说过了,不提意见,待会儿可是要被罚的啊。”紫苏坏笑说道。
杜青平这才意识到他自己想多了,于是,便笑呵呵的说道,“紫苏掌柜,我有个想法就是,以后到包间里吃饭的客人,咱们需要单独的收一点包间的服务费用,毕竟,那里面跟大厅不一样,环境好。”
紫苏点了点头,笑呵呵的说着,“看来咱们大家所有的建议啊,都是集中在怎么多赚钱,怎么少成本,怎么服务最好的上面,不错不错,来,方漫方修你们两个说说。”
那哥俩是最后的人,这说到最后,其实有很多的建议,他们兄弟俩之前也想说的,但是无奈,谁让座位坐的比较没水准,轮到了最后呢。
“紫苏掌柜,我觉得咱们店里可以在给客人的免费开水上做点文章,比方说,一般白开水我们不收费,但是我们还可以提供各种茶水,万一有比较有钱的富家子弟来吃饭,肯定就会点了。”方漫笑着说道。
紫苏听完,点了点头,并且记录下来。
方修则顿了一会儿,才说道,“紫苏掌柜,我觉得咱们后厨里的家伙事还得再做些调整,比方说那些洗碗池之类的,这样才能显得我们家做事比较干净。谁来查都不怕,就算是有人捣乱,我们自己放的东西我们肯定一眼就能看出哪里不对劲来。”
紫苏听完方修的这句话,心中很是一惊,其实她当初在夜里潜入到香满园的后厨,不就是找了个看着比较脏乱的地方才下了药粉么?
想着,如果这后厨的地方干干净净,整理的井井有序,那么知道有人来后厨,一看便知道哪里有什么不妥,即便临时出点什么状况,也好马上的处理掉。
许久,紫苏才笑着说道,“这个建议也很不错!我记下来了。”
紫苏见大家都很认真的提出问题和建议,十分高兴,虽然,这其中有出于自己的私心也有出于对饭庄的好心,有人是自愿说出来,有人是被强迫的说出来,但是,毕竟紫苏得到了不少的建议。
在一个机制里面,如果能发现越多的问题,并且及时的改正,才能够保证这个机制走的更加的长远。
“好啦,大家都比较累了吧,咱们歇一会儿吧,对于大家刚才提出的建议,我都会认真的考虑一下,还有,大家就在这歇着啊,我说过,说出建议的,并且说的最好的,就会得到相应的奖励,所以,我现在就去拿奖励。”
紫苏说完,便笑着起身,朝着厨房走去了。
众人面面相觑,原本还以为紫苏说着玩呢,没想到还真来动真格啊。
江家的人,似乎也算是熟悉了紫苏的做事风格,对于这件事略微的惊讶,而对于杜青平方漫方修还有莫云树来说,紫苏的这个行为,让他们意识到,这个姑娘掌柜,不同一般。