况且，烤乳猪做好了味道是真的好，皮脆肉嫩，异香扑鼻，沾着糖吃，能吃得人满嘴流油。喜欢别的味道的也可以沾其他的酱，说到酱，司云就拐弯去了村长家一趟，买了三种果酱，加上他们自己的辣酱，四种口味，足足够了。
听到今晚吃烤乳猪，小赵管事和二掌柜的都下来了，封衡先他们下来一步，走到院子里，他们就看到司云手里抓着一只洗刷得白白胖胖的小猪，正在往猪身上搓佐料，佐料不是很多，反正就是目前用的那些，什么生粉，盐，葱姜蒜等。
烤乳猪之前要腌肉，等入味儿，这需要几十分钟。
司云还真的打算做烤乳猪啊？这会不会太麻烦了？
看到那白白胖胖的小猪，小赵和二掌柜都有点受宠若惊，烤乳猪不好做，而且要做很久，他们只是随便吃一顿便饭，怎么能让司云和封衡这么劳心费神。
司云可不觉得麻烦，这不仅是做给小赵和二掌柜吃的，就是他自己也馋了。在现代他就吃过好几次烤乳猪，深深记得那个味道，只是一个人吃不完，难免浪费，现在有四个，不是五个人，怎么也吃得完，不浪费。
天时地利人和，正是吃烤乳猪的时候。
就是烤乳猪花的时间不少，不过现在距离天黑还有一段时间，等烤好乳猪，应该也差不多了。
司云干劲儿足，他去厨房里调调料，就让封衡在院子里搭一个简易小棚子，棚子用周边就用粗布围着，虽然要吃烤乳猪，但也要有个环境，大黑天的在院子里吃，周围吹着风，感觉可不怎么好。
也好在他们现在有钱了，也不需要省着那些。封衡觉得司云千好万好，这等奢侈的行为，他竟也不觉得浪费。
正巧以前他们的旧被子不要了，本来打算扔掉或者送人，既然这样，那就取了一床出来，把表面的布摘下来稍微拍了拍，用木桩树枝还有布搭了一个简易小帐篷。封衡以前行军打仗，也没少搭帐篷。
他们家的被子不脏，甚至还有点新，毕竟是他们成亲的时候买的，不过料子不好，睡了没多久就不怎么样了。看着不怎么样，却还是干净的。
帐篷一搭起来，这意味就出来了。
厨房里已经收拾干净了，周婶他们把没吃完的菜全带走了，临了还帮他把厨房收拾干净了，又恢复了之前没办席的样子，干净整洁。不过还是有股味儿，也顾不上天冷，司云推开窗户通风，反正穿着两件衣服，也不怕冷。
他这次调的也不是什么麻烦的佐料，而是取了一些蜂蜜和麦芽糖出来混合在一起，一会儿给烤乳猪裹糖浆，才好烤。很快司云就出去了，那时封衡还在搭帐篷，他就拿着针在乳柱身上扎孔，一会儿好出油，同时一边扎一边揉，也让这些佐料好渗入里面。
小赵和二管事见司云封衡干得热火朝天，在一边坐着也有些不好意思，就过去帮司云的忙。司云的事这会儿都要做完了，就让他们坐好，然后，封衡的帐篷也搭好了。司云便说：“小猪还得腌一会儿，我们去摘辣椒吧。”
算算日子，绿地楼的辣椒应该也要用完了吧。
“那就麻烦两位老板了。”小赵和二掌柜在一边干站了那么久，早就想动手了，听到要弄辣椒，立马就答应了，“两位老板，这估计是最后一个在你们这里运辣椒了，还有几天，我们自己种的辣椒就能吃了。”