这个镇绝大部分人，都认识她。
以前逢客轩不是开旅馆的，而是个活禽交易市场，里面没有也没有其他动物，只有猴子。
猴子在墨水镇一度销量很好，因为大家都相信，生食猴脑能变聪明。
确实是变聪敏了，以前我有个侄子，背一篇古文要花上两天，还磕磕绊绊，刚默写完又忘得精光，这种怎么考得进大学？他父母愁啊，鬓角白了一大半，镇上几个老的，就建议吃猴脑试试。
后来我侄子考进市里一本大学，刚毕业月薪上万，也不是个例，镇里三十岁以上的，家里基本都喂过猴脑，有些效果拔尖，有些却用处不大，看个人。
秋娘的老公就是卖猴子的，当时赚翻了，别人还看黑白电视机，他们家电脑都装上了，我那个羡慕，恨不得给他当下手，一起养猴子卖猴子。
……
白盼挑眉：“既然赚得那么好，为什么还改开旅馆？”
“这不现在被纳入国家保护动物了么。”老大爷尴尬地笑了笑：“其实国家不来管，那活禽交易市场也得关。”
“哦？”白盼饶有兴致地问：“这又是什么原因？”
老大爷咽了口唾沫，说道：“五六年前吧，有几个食猴脑的，被撬开头盖骨，惨死家中，警察赶过去一看，不仅鲜血淋漓，连脑髓都没了。”
……
镇上凡吃过猴脑的，多多少少知道忌讳。
猴子越小时候吃越好，大的猴子，特别是怀了孕的母猴，是绝对不能食用的。
不可否认，它们是具有灵性的动物，聪明，敏捷，记忆力和思维能力都是拔尖的。
正因如此，在死亡前才会表现出比其他动物更为强烈的绝望和恐惧，你想一想，它被关在笼子里，送上桌还是活的，只是被打了迷药，这时候头盖骨已经掀开了，热油浇在血淋淋的脑浆上，旁边同类们还瞪着眼睛看着，害怕但逃不掉！
你一口一口的吃，它却没有死，这当中的痛苦你能想象得到吗？
它虽然是动物，说不了话，但也是有感觉有感情的，你这么残忍，它活着的时候受罪，死后必然会来报复你！
所以，我们吃的都是幼猴。