“不过眼下我确实还有事儿需要嫂子帮忙了。”
“哦?”
“咱这美人醉如今的酒太过单一,我想要出些其他的果子酒。”
“其他的果子酒?这是真的?”
刘寡.妇听到秦雨桐的话后,顿时眼睛瞪大了,十分惊喜,那种守财奴的模样,让秦雨桐有些好笑。
“嗯,我想过了,这葡萄酒和桃子酒的原料都有时效性的,有的时候若是供应不及时,还是有些麻烦,但若是多生产一些品种,任人挑选的话,反而会更好。”
不管是哪个行业,若是只单一的生产一种产品,那市场难免会饱和,长久以往,根本就难以做下去。
所以,一定要让产业丰富起来,至少让人有可挑选性。
就好像是前世的奶制品,一开始只是单纯的纯牛奶制品,后来又生产了乳酸菌的奶制品,再后来又多了酸奶。
是原先的纯牛奶没有市场了吗?
或者,后来的这些乳制品生产出售后,打击到了原来的纯牛奶的市场了吗?
并没有,这些产品只是让人多了一些选择性而已,喜欢喝纯奶的依旧喝纯奶,喜欢其他口味的也可以换换。
而她要做的便是这开发其他的果酒品种,例如春季酿梅子酒、草莓酒、枇杷酒、杨梅酒;夏季酿荔枝酒、李子酒、龙眼酒、百香果酒;秋季酿梨子酒、柚子酒、苹果酒;冬季酿橘子酒、金桔酒等等等。
理论上来说,任何一种含有糖分的,且含淀粉的都可以制作成果子酒。
而秦雨桐也打算再重点开发出几种出来。
“若是真的可以,那便太好了!那我可以帮你什么?”刘寡.妇兴奋的开口问道。
“我需要工人,帮忙酿酒,且最好能够值得信任的人,这点,只有嫂子你的眼光会比较好点,所以还请嫂子帮忙找找。”
对于找人这种事,她是真的不太擅长,倒是刘寡.妇看人倒是还都不错。至少店里除了兰香桂枝等熟人外,其余的几个小伙计看起来都算是老实勤快。
刘寡.妇想了想道:“参与酿酒的伙计可是会知道你酿酒的过程?”
“我会将每个步骤拆开,他们只做其中一项,所以也只会懂得一项,但若是有人将他们全部整合收买,那便不一定了。”
“既然如此,那我们为何不直接找人牙子买些人回来?”
“买人么?”
这倒是个好法子,虽然说她那个时代已经破除了所谓的奴隶制度,可是不得不说,这种奴隶制度在忠诚度上算是拥有极大保障的了。
若是买回来的人,她倒是也不用担心会被人买通,泄露了机密。
秦雨桐想了想,点头道:“那行,就劳烦嫂子改天去帮我看看,手脚勤快便好。”
“放心吧,这事儿包在我身上。”