“诶!我要是想带一些给我家的孩子吃,你们这边有什么东西没有?”
“可以的,您等一下,小的这就去给你拿。”
这一上午忙忙碌碌的也总算是过去了,大家都吃的心满意足的离开了,还有不少百姓想给自己的家人带一些。
“小姐,您可真聪明。居然能想到提前准备盒子,方便顾客带走。”
夏依依笑了笑,这还真的不是她聪明,只不过是因为在二十一世纪大家去饭店吃饭的时候,都会因为吃不完带走,也算是一个良好的习惯了。
“没什么,师傅教给我的。”
“小姐能遇到一个这么厉害的师傅真是好运气。”
夏依依没有在说话,走到了柜台前“林姨,今日上午的挣到的钱都记录好了吗?”
“都记录好了,小姐,没想到一一天上午就能这么火爆,都记到本上了,但是具体的钱还没有统计,还要等到晚上一起。”
夏依依点了点头“是,现在统计过于浪费时间和精力了。”说着看向大家,“好了,大家都休息休息吧,中午和晚上才有一场大仗要打。”
“是,小姐。”
众人去休息,夏依依却叫来了涟朝“涟朝,我们两人得提前把东西准备好,因为早上的反应效果很好,那些顾客回去一定会做宣传的。加之中午天气闷热,来的人会更多,如果我们两人不提前做好准备,到时候一定会忙手忙脚。”
“我明白了小姐,来吧,我准备好了。”涟朝撸了撸袖子,开始准备。
夏依依点了点头“等着稳定点,我再挑几个机灵的,帮助后厨。等着你都学会了,我可就撒手不管了。”
“小姐?您直接不管啊?那可不行,万一做不好出问题呢!”涟朝有点慌张的说到。
“我当然是要教会你的,你见过哪个老板一直在后厨工作的?”夏依依笑着说道。
涟朝挠了挠脑袋,笑着回复到“好叭,大老板!中午都需要准备什么?”
“你负责把鱼处理好。”
“小姐我们做鱼,可比不上城南的那一家啊!”
这一点夏依依是承认的,虽然说在21世纪做的饭也是极好吃的,但是古人也有古人的做法。他们会用一种特殊的方法制作美食。特别是城南的这一家,夏依依虽然也研究过他们的做法,但始终不知道他们到底放了什么调料。
夏依依笑了笑,“我们自然是比不上的,但我们主要的目的不就是解暑吗?”再者夏依依觉得虽说她的做法和口味可能比不上城南的那一家。但是因为现在是夏天,她主打清凉为主,做出来的食物吃起来就清爽不油腻了。
加之她利用了现代的一些草药辅助,拥有解暑的功能。
“中午的话记得把菜单改一下,你也记得通知小七一声。”夏依依吩咐到。
涟朝点了点头“放心吧小姐,这个我知道。”
涟朝和夏依依就在后厨准备着食材,鸡啊,鸭啊,鱼啊什么的,还有一些菜,都是需要准备好的。