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第284章 厨神指导(2 / 2)

张雪晴带着李牧向南山大酒店里面走,南山大酒店很多人看到李牧立刻就对他示意,毕竟李牧现在在厨师界可是有着厨神的称号,活着的厨神。

“我们酒店,现在如果只出售前门村水果,利润没有多高,因为价格太高的话客人就不会点了,他们可以直接去前门村蔬菜超市购买!”

“所以我们准备不再单纯的出售前门村水果,而是出售水果拼盘!”张雪晴一边走一边说道。

在酒吧ktv里,水果拼盘可以卖出它本身价格十倍甚至是几十倍的价格,张雪晴现在也准备这么做。

不过单纯的只做水果拼盘,那几个提升不了多少,所以张雪晴才准备请李牧过来指导一下。

“李先生!”

“李先生!”

李牧一出现在南山大酒店厨房里,厨房里的一群厨师连忙站了起来,一个个恭敬无比的看着李牧喊道。

“张总,这里是厨房重地,不是厨师不能随便进来!”绝大多数的厨师都对李牧异常恭敬,但有一个厨师却不高兴的说道。

“马厨师,这位是李牧李先生,在业内有着厨神的称号!李牧,这位是马厨师,是我们特意从南方请来的特级厨师,目前是我们南山大酒店的主厨!”张雪晴介绍道。

之前南山大酒店的主厨在美食博览会之前被收买,撂挑子不干了,要不是李牧突然出手,南山大酒店的名气恐怕要一落千丈了。

后来南山大酒店又紧急联络,从南方请来的这位马厨师,让他做了南山大酒店的主厨。

“这么年轻的厨神,开什么玩笑?”马厨师仔细看了看李牧,一脸不相信的说道“我们学厨师,刀工想要好,最低五年才能入门,想要颠勺子,至少也得先在厨房里干十年!”

“现在什么厨师学校越来越多了,好厨师越来越少,全都是一群半吊子!”

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