这不仅仅是因为后厨这种地方的确是一个重地，还有一个原因就是因为在后厨这种地方，很多人是不讲卫生的。
眼不见为净，其实很多人都明白这个道理，但是他们在看到了万喻楼的时候，似乎明白过来，人家万喻楼就做到了真正的干净整洁。
后厨用以制服，每一道工序井井有条，这在很大程度上让顾客吃的很放心的。
而伴随着各大菜系融入了以后。顾客对万喻楼的最大感觉就是特色，在这里那就是舌尖上的中国，一时间万喻楼名气是越来越大。
一开始万喻楼吸收的其实就是就近的一些顾客。但是当时间长了以后，就已经不是就近的顾客，而是很多远处的顾客都听说了，其实酒店做的就是口碑。
很多酒店可能给人感觉一开始是也挺好吃的，但是吃了两三次就觉得索然无味，所以就没有去的冲动。但是万喻楼却不一样，这里同一道菜不同的厨师做，那做出来的完全就是另外一种感觉。
所以有些喜欢吃鱼的人甚至吃了一个星期的鱼，但是一个星期就没吃过相同的口味，今天酸菜鱼明天水煮鱼，后天又是烤鱼。
当然西餐厅的生意也是好的有点离谱，小叔的那个同学每天累的都能趴下，最后不得给他请了一个助手，一个人实在是忙不过来。
“小逸，我从来没想过酒店能这么赚钱，我们酒店虽然开支特别大，但是这一算下来，我们三个人每天收入现在基本上都能稳定在一万之内。”
小叔对这个收入已经是非常满意了，虽然辛苦是辛苦了一点，但是一个月能赚三十万，这让小叔非常激动，毕竟多少人一个月能赚三十万呢。
秦逸揉了揉鼻子，笑着说道。
“小叔。其实现在还不算是经典的黄金期，而且明年还会遭遇一次重创！”
“重创，什么重创！”
“没事，现在我们按照这个做好就可以！”
秦逸知道23年非典期间其实对各行各业打击是非常大，那一年经济几乎是最惨淡的一年，不管是香港还是内地，其实都是人心惶惶的。
秦逸现在酒店为什制度做的很严格，而且经常定期消毒，这一切都是为了对付明年那一场大劫难。当年的非典其实很多酒店都关闭了。
秦逸现在也在想在非典肆虐期间，自己要发展一点别的产业，因为到那个时候酒店肯定会惨淡的有点不可理喻，人在生命遇到威胁的情况下，其实赚钱是不重要的。