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小饭馆_32(1 / 2)

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26、第章 ...

“不用,他不在家,明天才会回来。”苏白放下掏空的蟹腿,拿起另一只。蟹腿好吃,吃起来却很难,也不知道小老板怎么弄的,只用牙签挑了几下放在嘴边一吸就干干净净了。

秦离了然,转身回厨房接着熬蟹油。怪不得自家房东整个上午都提不起精神,原来是另一半不在啊!

鸡汤已经熬了差不多两个小时,整个房间里都弥漫着一股浓浓的香味,让刚刚消灭了一整只螃蟹的苏大律师再次感觉饥肠辘辘。

“过来搭把手!”秦离冲着外面捧着茶水一脸享受的房东招手。

“有什么可以效劳的?”苏白迅速进入战斗状态。

“制肉皮蓉,”秦离指指砧板上晾凉的肉皮,“家里没有绞肉机,只好手动切碎,当然,自己切的要比机器绞的味道好。切的越细越好,这个总会吧?”

“没问题!”苏白打包票。只是切个肉皮,小意思!

“那你忙,切好喊我。”秦离把鸡汤盛出过滤备用,洗净手回房休息。

“我切好了!”苏白揉着酸痛的胳膊敲秦离的房门。

“很好,辛苦了。”看看被切成泥状的肉皮,秦离眼皮直跳,这人,可真听话,还真是“越细越好”啊!

鸡汤放入锅中,加入肉皮慢慢熬制,差不多一个小时,过滤冷却,肉皮冻熬好了。

等到一屉汤包放入蒸笼,天早就黑了,苏白这才呼出一口气:“这个,做起来也太麻烦了。”

“做一次汤包要好几个钟头,吃只要几分钟。不值当,太辛苦了,下次还是出去吃吧!”苏白说。

“好啊。”秦离笑笑,取了碗捡了一个汤包给苏白试吃。

看着苏白不知道打哪儿变出来的吸管,秦离再次无语了。这人,还真是讲究啊!

那根吸管,是打小满的酸奶里“借”来的,虽说细了点,也勉强用了。苏白微笑,对于自己亲手做出来的汤包相当满意。

秦离没有用吸管,只是咬开一个小口凉一凉直接喝汤。苏白瞄着秦离的动作,很优雅,即使没用吸管也没有使汤汁喷出来烫到自己或是弄脏衣服餐桌,就像吃螃蟹一样,干净利落。这个小老板,貌似有一些让人无法看透的地方,与自身身份相当不协调。

苏白吃得格外投入。倒不是汤包有多好吃,而是这是自己参与制作的,要知道,那肉皮可是他亲手切碎的!吃饱喝足,苏白回房拎起手机向自家大哥显摆去了,却不知那边苏老大险些被气爆肚皮。居然敢使唤我弟弟干活,真是反了天了!还有老三,又不是缺钱花,干嘛把好好的房子租出去啊,怎么什么不干不净的人都往家里带啊,欠收拾了这是!

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