没过多久，一个穿着两年前流行的旧式长袍的富态男子，气喘吁吁的跑来，一进门就对着洛倾颜弯身道歉。
“对不住，东家，来晚了。”
这应该就是掌柜的，按理来说，掌柜的应该穿的体面些的。可看他言行举止得体，怎么穿的如此……
洛芷颜很是不解，忍耐不住便张嘴问道：“掌柜的，你这是？”
掌柜擦擦头上汗珠，有些拘禁：“东家，小人姓张，名琥，这酒楼日渐凋零，无法，小的只好给人亲自送上门去……”
倒是好想法，就洛芷颜所知，如今还没有人能够想到送外卖这一招，这掌柜的，倒是有头脑。
洛芷颜暗自点头，虽然酒楼不起眼，胜在管理者有手段。这样想来，之前的沮丧倒也淡去许多。
“你是如何想出这法子的？”
掌柜无奈叹气：“这也是实在被逼的没办法了，小的在这酒楼呆了将近二十个年头，从跑堂做起，实在不忍它落败，只能尽力维持。”
掌柜打量了一下工作了二十年的地方，语气里有些落寞。看得出，掌柜的，对这酒楼是有真感情。
这与洛芷颜的想法不谋而合。
洛芷颜不由得笑着和掌柜闲聊两句，看了眼酒楼的账本，和掌柜说起想要装修的想法。
然而，掌柜的不是没有这么想过，实在是酒楼没生意，如今酒楼除了小二和厨子，加上掌柜自己三个人，都不敢再多请人。
没有收入，就连装修的钱财都拿不出来。
洛芷颜想到从洛家拿来的首饰，当时她就防着这一点，特地将一些好典当的首饰带来。
“青衣，去将我的首饰拿去典当了。”洛芷颜想到就做，当即吩咐青衣。
青衣不敢违抗，领命下去。
掌柜的心下感动，连忙阻止：“东家，万万不可，小人经营不善，东家不怪罪已是仁慈，怎敢让东家自己掏腰包。”
洛芷颜豪爽一笑：“掌柜的以后可别这么说了，这酒楼依旧有如此模样，掌柜的已是费尽心机，劳心劳力，哪能怪罪，芷颜感谢都来不及。
芷颜既然已是东家，自掏腰包又有何不可，总归都是自己的，去了还能回的。”
洛芷颜一番话，说的掌柜敬佩不已，本来看来的东家只是个小丫头，心里还有些失望，以为这酒楼是真的被放弃了。
却没想到，她小小年纪，就能说出如此大义泯然的话，遇上这样的主子，实在是福气。
掌柜的当即就拉着侄子跪下，朝洛芷颜一个叩首：“得小姐如此看重，张某实是愧不敢当，日后，张某和这不争气的侄子黑子，就唯小姐命令是从。”
掌柜的话，正合洛芷颜心意，她本就担心，这酒楼毕竟属于洛家多年，所用的人，怕是对洛家忠心不二。
如此人才，实在不舍放过，还在想该如何收复人心，人就自己投诚了。
看来，他们也是对洛家失望了。
洛芷颜赶忙扶起掌柜的，温婉的说：“承蒙张叔不嫌弃，日后我们还要长期相处，不如张叔直接称呼我芷颜就是。”
洛芷颜这番示好，已经是同意了。
掌柜的心下一喜，又哪里敢跟东家叔侄相称，连连摆手：“不可，不可，东家看重，已经是张家烧了高香了，哪敢……”
店小二黑子是个胆大心细的，见洛芷颜没有丝毫不悦，便知她是真心如此。