当然,已经走远的凌薇肯定是听不到她的疑问了,而就算听得到,也多半给不出什么让她满意的答案。
调料区只有一个货架,在层层叠叠的营养面浆的包围下,被安排在一个不起眼的角落里,看着好生可怜。
凌薇凑近了货架仔细查看,就只见一格一格被分隔开来的货架栏里还不是完全摆满的,最上面两层空着大半。除了最常见的油盐酱醋以及提鲜粉以外,辣椒类调料占据了四格,分别为干辣椒、辣椒酱、辣椒油和辣椒粉,此外凌薇还看到了黑白芝麻、红白糖、料酒以及淀粉。大致上的种类就是这么多了,其余就是不同品牌的分类了。
很明显货架上没有任何一种通俗意义上的香辛料,最多最多也就是辣椒类的能勉强算是一种吧!
凌薇看着货架暗暗在心里忖度,如果真的只能用上述这些调料来做菜,于她个人来讲压力其实不算太大,就是做出来的菜品在口感以及口味的变化上可能会有所削弱。
简而言之,就是少食则优,多食无味。
人的嘴巴是会被养叼的,一旦感觉到单调,就会立马腻味。
其实这就是为什么某些吃多了酒店饭菜的人会想念家常菜的原因,当真是因为家常菜比酒店的饭菜好吃吗?其实不然。当真是因为酒店的饭菜过于油腻而家常小菜清淡的缘故吗?其实也不然。真正的原因其实很简单,就是吃腻了嘛。你想啊,酒店的饭菜一般都是菜单上定死的,做菜的厨师不出意外也差不多是同一个,你每天吃同一个厨师用同样的食材、调味料做的同一道菜,能不腻味吗?
凌薇以后的目标是要开一家私房菜馆,所以有些事就不得不考虑在内,毕竟要想足够任性随心所欲的做菜,就得有足够拿得出手旁人效仿不来的优势,不是吗?
嘴角噙着一丝不易察觉的笑意,凌薇下意识的摸了摸手腕上那一抹小小的蝙蝠型印记。
靠你了!
刷掉10信用点买了袋淀粉,又随便添了点提鲜粉、干辣椒和辣椒粉,凌薇提着这些东西打算去食材区找莉莎汇合。
然而回到食材区,凌薇却发现莉莎手上依然空空如也,不禁奇怪的问:“你怎么什么都没买?”
莉莎转过身一脸欲哭无泪的看向凌薇,瞥了眼她手里提着的袋子,气弱道:“我不知道该买什么,什么做出来好吃,我不知道啊……”
好吧,这属于这个世界的普遍情况,她应该高兴才是。凌薇在心里如是对自己说道。
“那我来买食材,你去帮我买些鸡蛋和原味的营养面浆吧?”凌薇建议道。