运筹帷幄(2 / 2)
“准备好烹饪用的探针数显温度计,油温多少度要测一下,给镜头,一定要整数,或者几个数值的尾数一样!
“说话的时候要不苟言笑,说话要不急不慢,十分笃定。
“相信我,这种风格,会让很多有点点强迫症的人爽到飞起的!
“我都已经给你做好人设了,专门精研各种兔肉烹饪的‘厨痴’,禁欲系的技术型帅大叔。”
“厨痴?”游猛有些别扭地歪了歪脑袋,而他老婆则在边上捂着嘴吃吃笑起来。
“这个人设要是不满意,我还有其他的想法……”向坤现在的脑子转得非常快,一个念头冒起,一系列的想法和方案就已经随之而来,在想上个脚本和人设的时候,下一个甚至下下一个也已经开始酝酿甚至出炉了。
向坤一连给做了四个人设让游猛选择后,这位铜石镇的爽直汉子却忍不住小声道:“这不是骗人么……我又不是那样的人。”
“宣传而已,你只是在扮演我们那个视频里主厨的角色。而且客观事实都是真的啊,就像说你是烹饪世家并没有说错吧,你家确实开餐馆的啊!说你热爱烹饪、专于厨艺,所以没有去上大学也没错啊,你确实去家里餐馆学做菜,没有去上大学嘛,你连高考都没去考,想实锤你考不上的都没机会啊!至于其他的,不都是做菜和说话风格而已么?你又没有告诉别人你是什么样的人,只是在视频里这么表现而已,为了视频效果啊!”
游猛想想,点了点头,好像确实是这样。
“你说那个精于兔肉是怎么回事?我并不擅长做兔肉啊……”
“没事,我很擅长,到时候我会给你做菜谱的,保证精确到每一个步骤,具体的时间,分量,火候,没有问题的。”向坤对铜石镇人的口味还算是有点了解的,毕竟曾经跟着父母在这里住过好多年。
“然后呢?接下来怎么做?在我们制作的视频后面提咱们‘游珑饭店’的名字和地址,然后用字幕打出来?”游猛有些期待地说道。
“不,什么都不加,什么都不提,一个字都不要提,就提一下你的名字,或者取个网名也可以。然后专做兔肉视频,也不用做多,精心制作三到五个2、3分钟的视频就可以了。”向坤说道。
游猛奇怪:“那怎么让客人找来咱们店?咱们又不是要当网红,不是说要宣传店的么?”
向坤说道:“那就到接下来第二步了,如果我们做的兔肉视频产生一定反响了,就请个做旅游、美食做的比较好的大v写篇文。咱们不远处不是有个5a级风景区么,可以让那大v从那入手,以游玩那风景区为切入点,然后找个由头去寻访传说中精研兔肉的‘厨痴’,然后找到铜石镇来,找到你店里来,吃到了传说中的兔肉大餐,不用提太详细,点到为止,就好像真的主要看风景,顺路吃兔肉。”
见游猛夫妇若有所思地点头,向坤便继续说道:“隔一段时间就可以请这种up主来一趟,保持热度,不要找那种太火的,不要花太多钱,最好能找那种免费互相合作的。网上热度起来了后,本地的人自然也会慕名而来,咱们的兔肉主要就是针对本地人口味的,他们只要尝了觉得好吃,你的口碑很快就会起来,会有越来越多的回头客。”
“原来如此,这就把网上的视频和咱们的店连在一起了。”游猛说着,又有点皱眉:“但是这会不会有点拐弯拐太大了?咱们的视频如果火了的话,那也是把所有做兔肉的店都带火,而且咱们还把做法都透露出去了……”
向坤摇头道:“想要把所有的流量都集中在自己身上不现实的,不要怕别人搭车,别人在搭你车的同时,其实也是在无形中给你提人气,你这店就这么大,钱是一个人赚不完的,建立你的品牌才最重要。”
“所以,总共就是分两步走?”
向坤说道:“不,还有第三步,如果第二步效果很好,开始引来客流了,你可以和铜石镇的文化和旅游部门勾搭下,让他们帮忙推广。还可以和这边的商业街合作,他们肯定愿意把你的名气炒起来,到时候可以换更优惠的租赁合同,换更大的店面,更好的位置。”
游猛忍不住跟老婆笑起来:“我都已经开始在脑子里幻想咱们店门口排队用餐的画面了。”
游猛的老婆也点头道:“我也觉得向哥的主意很厉害,成功的可能性很大。”
游猛于是对向坤道:“我这小店能不能起死回生,就靠你的主意了,要是能成的话,这店给你三成干股吧。当然,要是不成的话也没什么,反正本来就打算收起来不做了。”
确实,如果按照向坤的这三步曲,他的“游珑饭店”生意能重新好起来的话,那向坤的功劳太大了,几乎全都是他一手策划,连兔肉的食谱都要由他来出,当然,现在暂时还不知道那兔肉食谱味道怎么样,顾客会不会买账。但下午在崇云村刘财福家向坤说的那通话,以及晚上厨房里的那番表现,都让游猛对向坤的能力十分地高看和信任。
向坤说道:“这次所有的费用,我也出三成。如果这事能成,这店能火起来的话,按照你们当初投的成本三成折算,我拿钱来入股。”
“不用那么麻烦……”
“就这么定了。”向坤说道:“最关键的就是视频要拍好,你先想好要用哪个脚本,然后自己先拍着试下效果看看,再仔细修改,勿必要做好。我明天就回刺桐市了,到时候有什么情况,微信上联系。
“其实能不能火这种事情,有时候是很看运气的,即便我们把东西做到最好了,也未必就能真的火起来,只能是尽力而为了。”
向坤自然不知道,当他说这话的时候,他今天晚上在游珑饭店耍帅做竹鼠肉的那段视频,已经被人发到了b站上……
虽然向坤交代了游大侄子不能发网上,但这年轻人录了段很叼的视频,心中得瑟无处安放,很蛋疼啊!
于是他就把视频发给了一个要好的同学看,这不算是发网上吧?
但他忘了交代那同学不要发网上了。
于是那同学看完后,反手在b站上发了个视频——《光头大哥一镜到底超级帅气的竹鼠肉烹制过程!》
……
向坤晚上自然就住游猛家了,他盘腿坐在客房的床上,正在回想着今天的行为。
在刘财福家肯定是有些忘形了,以至于不知不觉又陷入了自己的情绪之中,引发了“情绪同化”,对刘财福和游猛产生了影响,好在现在暂时来看似乎没有对自己带来什么不利影响。
积极为游猛的饭馆出谋划策,则是他主动为之,一方面是他确实想帮好友扭转这店的困局,另一方面也是他想要试试自己脑袋里不断冒出的这些计划和方案,到底能不能行,就好像他以前在测试各种各样的能力一样。
而且他也思忖过,做这些事情应该不会给自己带来什么隐患,反正出镜的又不是他。
其实他还有非常多的方案没有说出来,其中有些是效果可能不太好,而有些则是难度太高,就好像他想过能不能用“情绪同化”的能力来在公共场合对大量食客施加影响,让他们都觉得游猛做的菜很好吃。
但问题是他“情绪同化”实在是不太好控制,他想进入情绪的时候,经常找不到感觉,不想的时候又总是不知不觉就陷进去了。
而且已经对普通食物没有“食欲”的他,也很难营造出觉得那些食物十分美味、好吃到爆的情绪来。
想到“情绪同化”,向坤就忍不住又去感应了一下那个八臂八眼的木雕,这次居然又有了反馈!
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