“特别盐?这是什么鬼?”
“没错,正因为这个‘盐’,才让酸菜拥有独特的酸味,让食用者的胃口大开!而且不用我多说,大家就应该明白盐的用法以及种类非常多,不同的盐,用法各自不同,味道也自然不同。
而我的这个盐,就是我老家四川,拥有‘千年盐都’之称自贡。自贡开采井盐已有2000年的历史,因为这里的盐所做出来的料理,具有味浓、味厚、刺激的特点,体现出一种好走偏锋,急不可待的风格,给人强烈的味觉冲击,被人们称为极端的美食。”秦寿简单的解释道。
四周的众人听到秦寿这样解释,都是一头的雾水和疑惑不解,因为他们并不知道“四川”或者是“自贡”这个地方到底在哪里。
“四川和自贡?我们苍龙大陆真的有这种地方存在吗?”
“苍龙大陆幅员辽阔,我们不知道这些地方也很正常,很多偏方之地发展出了自己的美食文化,这一点都不觉得奇怪。”
秦寿看着已经听起了兴趣的众人,索性就多说了几句道:“用自贡所产的盐巴做的盐水,就被称之为‘老盐水’,除了罗卜、芹菜、豇豆、辣椒等都可以用这种盐水制作而成,今天我正好带了一点这种盐巴来,你们可以看看……”
说着秦寿将自贡特有盐放在了评审的桌子上,这晶莹剔透的自贡盐,立刻就将所有人的目光都吸引了过来。
当然,这个盐巴是秦寿从“食神系统”哪里兑换过来的,因为是现代十分常见的调味料,所以并没有花费多少的积分就将其兑换。
但是这些在现代世界不怎么起眼的盐巴,在这个名为“苍龙大陆”的土地上的人们看的却是如此的珍贵无比了。
食欲再一次被勾的五位评审再一次拿起了筷子,将面条缓缓吸入嘴里,当吸入嘴里的那一刻,味蕾再一次如同火山一般爆发。
“这…这个味道,无与伦比!酸爽中弥漫着一股芬香,在富有弹性的面条划过唇齿之间,回味着。”
“而且这配菜的肉?软而不烂,充满着一股野性的美味,让人无法自拔。”
“这…这个配菜的肉,到底是什么肉啊?是牛肉吗?”
秦寿摇头,道:“配菜的肉,是我在原始森林区的山洞里捕获到的……蝙蝠肉!”
(未完待续。。)..