第87章(2 / 2)
“总之她说确实没错,是什么样的机遇都有可能,因为每天在前厅部什么样的工作和事情都有可能发生。”
她随手拎起旁侧学生脸前的教科书,指尖戳了两下书上遗留的笔记,语气轻快:
“专业性的教科理论告诉我们,前厅部的职责无非就是开房退房续住、订房排房换房、收钱入账查房态、退押金开发 | 票升级套房……”
汤倪随口罗列出的长串工作看似毫不费力,却足以让在场全体学生目瞪口呆。
然而他们没有料到。
接下来接收到的“前方高能”,才是真正彻底打碎了每个人心中那碗有关“体面酒店人”的鸡汤。
“但是,教科书没有告诉各位:
客人要求寻找遗留物,但东西不见了怎么办;客人要求兑换外币,但当天汇率过高引起客人不满怎么办;客人要求邮寄发 | 票,可你错把专票开成了普票怎么办;以及财务要求你去追账平账,可你却发现一不小心在收款当天刷错了房款怎么办?
四大洲七大洋名字长的外国客人比比皆是,写错一个字母各位将要面临的很有可能就是挨骂、投诉、扣钱甚至是人身攻击。”
她稍稍停顿,眯眼观察周遭学生的反应,迎来地是礼堂此时鸦雀无声的寂静。
于是她弯唇轻笑,继续接上话茬道:
“在前厅部,每位员工都是一台信息中转的人脑机器,高效精准只是基础条件,强大的抗压抗造能力才是主体。
每位客户都有不同需求问题,大家仍然要面带微笑、口吻谦卑、态度温和,否则你就会失去所有的‘机、遇’。”
终于,礼堂内的沉寂被刺破,学生们一瞬间像是炸了锅。
座椅席间怨声载道,汤倪只是将手里的教科书轻轻反扣在桌面上,声线平缓地补充说:
“除此之外……上了星级的酒店每个季度都会对员工进行业绩指标考核,极有可能还是与手握客户资源的营销部pk业绩。”
某个男生忍不住,忽然起身问道:
“汤老师,希望你能给我们解释一下,这种pk是什么概念。”
汤倪松懒地半倚在桌沿边上,她低眸略微思考了几秒,没有运用过于高深的理论概念,而是有些答非所问地说道:
“网上有个挺有意思的段子,你们听听看。说一位结了婚的女人原本有100分的爱,20分赡养父母,20分工作赚钱,30分养育子女,最后只剩下30分爱分给丈夫。
而在这个时候,有另一个女人带着满分100分的爱去跟她抢男人,请各位对号入座,等量代换,我想大概就不需要再多加解释了吧?”
“那这样的pk也太不公平了吧!”
男生抗议道。
汤倪挑眉,“需要我给你介绍一下营销部的工作吗?”
男生:“……”
“社会险恶的话题已经被说烂了,那么我想说的是,这个世界上但凡是与人打交道的工作,没有一样是轻而易举的。如果有,叫上我咱们一起组团去。
在一个酒店的整体运营系统中,与前厅部相比,其他部门的夸张程度只能是有过之而无不及。当你们不能接受某项工作的辛苦时,自然也很难把握住它所带来的任何机遇。”
汤倪淡淡地扫视全场,做出关于“机遇”这个问题的最后总结:
“所以如果还没做好准备,我建议各位及时止损,今晚回去以后,再认真考虑一下是否需要转行的问题。”
汤倪将现实残忍地揭露出来,让学生们再次集体陷入沉默。
她最讨厌给人盲目灌鸡汤。
她认为所有强灌的鸡汤,都不过是一种披着所谓“正能量”的虚伪外衣,实则“高高挂起”完全不负责任的行为态度。
——与其到时候受挫痛苦,不如提前打上预防针。
“还剩三分钟时间,最后一个问题。”汤倪指了指最后排的女孩子。
女生小心站起,在汤倪耐心的视线里停顿了好一会儿,才缓缓问出口:
“汤老师,既然您在舟季上班的话,那您认识……段总嘛?”
…………
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等到讲座圆满结束,汤倪收拾好东西,跟系主任简单交谈几句后不紧不慢走出礼堂。
汤倪这段时间太忙了。
丛林宴刚结束,后续有许多总结会和工作需要她盯着,加上酒庄谈判迫在眉睫,她忙到恨不得一个分两个人来用。
原本佘大的这次讲座她是打算推掉的。
只是又考虑到,之前共事的几名酒管系讲师都是很有经验的酒店工作者。
她也想着刚好借这次机会,去侧面咨询他们一些相关的疑难问题。
抱着一摞资料走出礼堂。
她的脑回路还沉浸在讲座开始之前,向几位讲师请教的谈判策略中。
正想地入神,倏尔感觉手臂被人一把拉住——
汤倪懵懵地拢回思绪,这才后知后觉地认清站在自己面前的高大男子。
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