油炸麻团(2 / 2)
其余啥也不会。
她琢磨片刻后,想起没走的伙计里有个叫杜三的人。
他滚出来的汤圆又块又好。
重点他手感很好,每次弄的汤圆大小几乎一致。
卖相十分可人。
想到这儿,姜田急忙叫掌柜请他过来。
杜三没想到他这般平平无奇的人也会有被东家记住的一天。
进屋后立马进入状态。
直叫边上的甲一自愧不如。
看来不管做哪一行,都得熟能生巧。
自己差不多一盏茶才弄出一个红薯丸子。
他一秒一个。
速度快到叫净空也跟着连连咂舌。
偷摸着询问姜田:“姜田,你到底是从哪儿寻到这么厉害的伙计的,手速比我师兄净月还要快上一倍,简直太厉害了。”
姜田也没想到,杜三现在的手速可比元宵节那些天还要快上不少。
看来他在私底下可没偷过懒。一直在勤加练习。
才能达到现在的程度。
见他没几下就将红薯丸子裹好。
姜田干脆又让他取些糯米,又让他帮着裹了几个麻团。
很快,油炸红薯丸子和麻团便出锅了。
叶子忍住口水,先给姜田拿了个红薯丸子。
姜田吹了下,一口咬下去。
软糯可口,味道还不行。
“好吃。”
“第一次见到可以用油炸的点心。不管是红薯丸子还是麻团都非常好吃。”
“香。”
“我觉得麻团豆沙馅的比没豆沙的要好吃上不少。”
“可我觉得豆沙馅的太甜也太腻了,没有加任何豆沙的红薯丸子更加好吃。”
……
听到大家说的话,姜田询问起众伙计的意见。
最后下了决心。
“那行,我们后天开始售卖麻团,红薯丸子就定在下个月推出,我现在想让杜三专门负责来滚麻团,大家没意见吧?”
杜三为人老实本分,经常帮店里人。
店里人都对他印象很不错,自然没人反对。
等姜田带着众人回到王府时,天已彻底暗淡下来。
等着天还没亮堂,姜田他们已经出发去到点心铺子。
昨儿麻团的味道是还不错。
不过还得再调整下配方。
如此才能激发出麻团最为独特的口感。
“姜田,你不必担心,你做的麻团真的很好吃,明儿一定会有人来买的。”回去的路上,叶子感受到姜田心里有些紧张,张口说句。
姜田对自己做的东西自然是有信心的。
她不过是有些担心东吕子恒而已。
眼下已经快过去一个半月。
到底曹勇的案子何时才能完结?
他什么时候才能回来?
大理寺这边。
颜大人同样也跟姜田一般焦灼不已。
自从皇上命柒王爷担任副主审后,曹勇每天都被他折磨得半死不活。
就说今儿他快要问出些有用的信息。
结果曹勇忽然两眼一闭,晕死过去。
不行,他必须得去跟柒王爷说说。
不然再这么拖下去,案子永远别想审结完。
颜大人寻到东吕子恒住的院子。
表明自己的来意前已经做好被柒王爷恶言相对的准备。
↑返回顶部↑