实习(2 / 2)

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班主任很快就宣布了参加这次实习的名单。我作为班里学习成绩最优秀的学生之一,肯定是有份的。此外,和我同宿舍的岳祥,以及跟我有过一段“绯闻”的徐媛也人选了。念到了名字的人自然是欣喜万分,更多的没有听到自己名字的人则是哀叹一片。

既然是实习,肯定平时就不用回学校上课了,从周二到周日,我们这十个人都将到酒店实习,时间是从上午九点到晚上九点。这样的工作时长却没有一个人提出来反对,大家似乎都觉得是理所应当的,也不会有人冒着被取消名额的风险去质问这个问题。

其实这样的实习时间安排,对我的影响应该是最大的,毕竟我还要兼顾每三天一次的鬼市兼职。但我同样也不可能轻易放弃这种来之不易的机会,只能是咬紧牙关坚持,这一个星期就准备挨点苦吧。为了以后和韩婕的幸福生活,我拼了!

实习的第一天,学校派车将我们统一拉到了天嘉大酒店报到。这个酒店是真不错!一进大门口就是一条长长的车道,两旁种了两排整齐的景观树,树后则是大片绿茵草地。车道走完便是一座白色大喷水池,后面就是酒店主楼了。

整栋酒店建筑都是典型的欧式风格,楼下是罗马风格的柱子和长廊,楼上则是落地窗和小阳台,随便从哪个角度看去,入眼便是一景。一路上我们还能看见几对新人来这里拍婚纱照,应该是有合作关系的影楼带来的。

酒店一楼是大堂,里面装修的也是金碧辉煌、富丽堂皇。不过,我们可不是来观光度假的,一下了车就被人带着穿过大堂下到了负一楼的餐饮部区域,这里才是我们接下来一个星期要奋斗的地方。

出来接收我们的是一个老外。他穿着白色的厨师服,不戴帽,个子高高,金发碧眼,留着胡子,以中国人的标准来看还是蛮帅的。但岁数嘛不好说,可能三十、四十,也可能五十了,具体多少得让他把胡子都刮干净了才能看得出来。

老外的中文说的还可以,就是语调还有些别扭,但至少意思能表达清楚没问题。不过,他的语气可不怎么让人愉快了,总让我感觉有点高高在上的姿态。

“你们,这个星期,就听我的!”老外朝我们十个人指指点点道,“我安排做什么,你们就做什么,明不明白?”

“明白!”十个人齐声道。

“我叫雨果.裴杜特!!”老外又指指自己,道:“但是,你们不允许叫我雨果!必须叫我裴杜特先生!明白吗?”

“明白!”

“厨房,我让你们进去,你们才可以进去,明白吗?”

“明白!”

“ok!托尼,交给你了!”裴杜特朝站在他身旁的一个中国人挥挥手道。然后他就自顾自地走了。

托尼说话就比较和气了。他自我介绍是餐饮部办公室的一名助理,并不属于厨房里的员工,只是这个星期临时过来负责带我们的。他把我们这几天的上下班管理制度、实习工资和将要做的工作都大概地介绍了一下。

我们这个星期的主要任务就是接待一个大型的会议团队,每天午餐和晚餐都要准备出一百人的自助餐。我们这些实习生当然也不可能一来就能进厨房炒菜,自然是要从做侍应生和打杂开始做起。

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