第479章（2 / 2）

店长对跟在旁边杀掉的服务员摆摆手，让她去招呼其他客人，她自己则站在那里说道：“这间店自从开了二十四小时营业以及满39元两公里内送餐后，成本翻了一半，收入却并没有增加多大，目前一直还处于保本经营。”

“既然这样，那为什么还要二十四小时营业和满39元两公里内送餐呢？以前不是很赚钱吗？”董芸芸不解的问。

“这个就不是我一个小小的店长该知道的事情。”店长苦笑摇摇头，但为了能在最大的老板面前留下点印象，还是将自己揣测的说了出来，道：“目前双石市总共有刘记快餐直营店和加盟店三十二家，但每个区却都只开了一家这样的二十四小时营业的店，我觉得这是一种试水的可能行比较大。”

“双石市已经有三十二家刘记快餐了？比麦当劳和肯德基还多？”刘斌也被这个数字给吓到了，他真不知道在自己不怎么管理公司的这段时间到底发生了什么事情，难道刘记快餐已经要占领地球了吗？

“是的！”店长点点头，解释道：“但这三十二家店并不都是直营店，其中大多都是加盟店，像挂着红牌子的直营店只有不到十家。”

“加盟店和直营店不是没什么区别吗？不都已经纳入管理体系了吗？”对于刘记快餐分直营和加盟两种方式，刘斌是知道的，这还是他俩为了解决阳城那些假冒刘记快餐想出来的呢，都是本乡本土，绕几个弯儿都能攀上亲戚，他不想将事情做绝，所以只能想了这么一个折中的办法出来。让那些想借着刘记快餐名声招揽生意的早点部加盟进来，刘记快餐负责派驻一名店长，其他店员有原来的店老板招聘，但必须由刘记快餐总部进行统一培训，合格的才可以上岗。

“区别是不大，但是若是想让加盟店做像直营店这样赔本赚吆喝的买卖，可就不那么容易了。”人都是趋利的，没有好处的事情谁会干？损人不利己那是别无他法，没有办法站到便宜，能赚到便宜谁不赚？

“是所有城市都有试水在搞二十四小时营业店，还是仅就双石市在做尝试？”刘斌不知道大丫具体在搞什么，但他却是百分百相信她是有的放矢在做某些尝试。

“这个我就不太清楚了！”店长摇头，她的级别太低，知道的实在有限。

说话间，刘斌已经快速的将几道菜解决掉了，擦擦嘴，锁了眼胸口的工牌，道：“好好干，希望今年开年会时能见到你。”

“我一定会努力的！”店长兴奋异常，能得到大老板的鼓励和小小的承诺，那可意味着前途在向自己招手啊！